プロフェッショナル 仕事の流儀

プロフェッショナル 仕事の流儀 緊急企画
おうち時間を楽しむ
プロのレシピを公開


洋菓子の職人
横溝春雄さん（７２歳）

春を味わうフルーツゼリー




日向夏を４個使って
お好きな柑橘類でどうぞ


果汁を３００g
























冷蔵庫で３０分冷やす









さすがのプロの仕事
見ていて気持ち良かった
私も作ってみよう