サイフォンでコーヒー

昨日燃料用アルコールが届いて今日はハリオの5人用テクニカが届いた。
うまいタイミングだ。
それでは初のサイフォンというのを試してみた。
なにせサイフォンなぞ初めてなもので3日前からネットで情報を
仕入れていたのだｗ
フィルターのセットさえわからなかった俺。
目学問耳学問が得意な俺は今日のこの日に備えて準備万端だったｗｗ
ヒロコーヒーのＨＰには動画でサイフォンのセットアップから入れ方まで
でているのでかなりためになった。
http://www.hirocoffee.co.jp/hiro/drip02.html#04
巷では電熱サイフォンまででているがやはりアルコールランプだろう。
趣が全然違う。
お湯が上昇していくさまやコーヒーが下降するさまは心地よい。
炎が揺らぐのも又楽しいではないか。
いままでの俺はインスタントかコーヒーメーカー、ドリップと
レギュラーかインスタントが主体。しかもレギュラーはほとんどドリップ。
これは味気ない。ほんとに味気なかった。
安いＵＣＣのスーパーで買った豆でさえ香りもこくもあったｗｗｗｗｗ
つうことは高い豆を買えばもっとコーヒーが旨いのかもしれぬ。
ただミルの後始末やサイフォンの後始末がこりゃまた大変だ。
フィルターは水につけておかねばならんし、まあそれは代償と考えれば
納得がいくかｗ
フィルターも5枚注文したし、すべてはコーヒーのため。
仕事の後のコーヒーは格別だなあ。
それから焼酎をあおる俺・・・なんだかなあ

ここのブログはじめて丸一年がたったのでたまには画像をうｐしてみようと
うｐしてみたｗ
携帯の130万画素だがこのサイズでは十分だな。
これからも暇があったら画像をうｐしようと思う。