レバ刺し。

おはよーさん。

7時起床。

最近、農業をやっているファンの方から「とうもろこし」を送っていただいて、毎日「とうもろこし」の乱れ食いである。

その前は、同級生の悪友が趣味でやっている畑仕事で採れた「無農薬・有機栽培野菜」を送っていただいて、新鮮な「たまねぎ」や「じゃがいも」や「にんにく」やらを堪能した。

とっても美味で、本当にありがたい、感謝感謝である。

さてさて、テレビでやってるけど「レバ刺し」が禁止になるのね。

わしが「レバ刺し」を初めて食したのは随分おっさんになってからだ。

プロミュージシャンとして全国ツアーに廻るようになってからである。

ライブ後の打ち上げで初めて食べたと記憶する。

ちなみに、「馬刺し」も熊本公演での打ち上げで初めて食べたな。

あの時は「馬刺し」と分からず食べて、随分ショックを受けた記憶がある。

とは言え、美味かったですぅ。

それにしても、「レバ刺し」がそんなに危険なものだとはな・・・

今まで随分と喰ったぞ。

焼肉屋へ行けば、間違いなく二皿は喰ってたと思う。

「レバ刺し」で一度も具合が悪くなったことが無いのは幸運だったのか。

「レバ刺し」禁止と言うことやけど、「生ガキ」みたいに危険な食いものなんて他にも色々あるだろうにな・・・。

国が「これは喰っちゃいかん」と言うのも如何なもんかね？

自己責任で「たばこ」吸ってる。

自己責任で「酒」呑んでる。

自己責任で「レバ刺し」喰ったらエエの違うのか？

「レバ刺し」まぁ～酷い場合は短時間で死に至る危険があるしな。

致し方ないのか・・・

こっそり内緒で「レバ刺し」出す店・・・あると思います。