雨と風と快晴と 2.0

個人の勉強とPCライフに役立つツールをめざすブログ。
個人としてはWebクリエイターとして活躍中(?)。

ショコラロール、再び

2005年12月04日 | 食べ物
今回で3回目の挑戦。
徐々に美味しいものが作れるようになってきました。
この綺麗なシマシマ。(*^^*)
おいしぃ~。

今回は150gのレシピで大小12個のロールを作成。
でも売り物になり得るのはそのうち3、4個といったところ。
ムラ無く均等に伸ばすのは難しいなぁ。
もうちょっと綺麗なのが増えるといいんだけど・・・。

カロリーは高いから自分で食べるわけにも行かず、小さいのを食べています。
あとは他の家族に。
今は食べるより作るほうは楽しいかも。

今日こそは、恋愛バトン、17歳バトンを書かなくては。

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4 コメント

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あいかわらず・・・・ (なぽ)
2005-12-05 15:12:44
シートの折込が上手ですね~~。

私もそろそろ甘いパンが焼きたくなってきました。

ちょうど、さっきパンが焼きあがりました。

部屋中にいい香りがしています。

今日は、じゃがいも入りのパンです。

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ありがとうございます (むー)
2005-12-07 01:34:38
なぽさん

これ、一番綺麗に巻けたものを切ってみました。

後のはムラが多くて見せられたものではありません・・・。



ジャガイモ入りって、摩り下ろすんですか?

ホクホクなパンになりそうですね。

うちもちょっと挑戦してみようかな。
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じゃがいも入り (なぽ)
2005-12-07 16:12:20
なんか、野菜をいれると、ふわふわのパンに仕上がる!というのを

聞いてチャレンジしたんですが、

ふわふわにはなりませんでした。

ジャガイモは、やわらかくゆでたものを使用。

ジャガイモ70g、牛乳130mlで焼いてみました。

ふわふわではないものの、いい香りのする、

トースト向きのパンでした。

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なぽさんへ (むー)
2005-12-07 23:07:40
ふと思ったらじゃがいもを摩り下ろしたら、でんぷんで粘り気が出てしまって、パンどころではなさそうでしたね。(笑)

当然茹でて潰したやつですよね。みじん切りでもいいのかな?

今度やってみようかな。
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