牡蠣のバター焼き

牡蠣のバター焼きを作ってみました。
ビールのあうと思います。

牡蠣は水で洗って、キッチンペーパー等で水分を取ります。
そして、少し塩をまぶします。

フライパンにバターを適当に入れて熱します。

後は牡蠣を入れてじっくりと焼きます。

シンプルメニューですが美味しいです。





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