アルコローグ

酒の日記

紅楼夢 ~ 睡蓮コース ~

2011-11-13 | 酒日記1
再度、学士会館の中華料理店「紅楼夢」で食事。

今回はリーズナブルなコース「睡蓮コース」\3,800- です。

まずは前菜。「四種の前菜盛り合わせ」です。


続いて「ポルチーニ入りきのこスープ」です。


中国語できのこは「菌」だそうです。
確かに、きのこは菌類だ。

そして、「芝海老と紋甲かいのクリーム炒め ヤシ風味」「エビシュウメイ/ショウロンポウ」と続きます。


次は「鶏肉と栗の醤油煮込み 青菜添え」です。


この後にデザートです。

このコース季節によって内容が変わるそうです。
吃飽了にならない程度で楽しめるコースです。





菰田欣也 紅焼包翅140g
KK企画株式会社
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