牡蠣と日本酒

西新宿の立飲み屋「十徳」。
久々に行きました。そして、久々に日本酒飲みました。
最近は焼酎か、ビールがほとんどだからな～。。。

そこでの生牡蠣。
牡蠣は美味しいですな～。いろんなお酒にも合うしね。

２００８ 山梨ヌーボーまつり

「２００８ 山梨ヌーボーまつり」ちょろっと行ってきました。
入場料７００円で３６社の山梨ヌーボーが試飲できます。

いろいろ試飲してみました。
結構、葡萄の味がわかってきたような？　特に「アジロン」は「アジロン」だって思えたからかな～。

気になるワインは・・・
・モンデ酒造　巨峰スパークリング（ロゼ）
　　当然ですが炭酸きいてて、甘くてすごく飲みやすい。

・シャトー勝沼　２００８巨峰（ロゼ）
　　香りがいい、さっぱりしててカドがない感じ。

・マンズワイン　にごり ベーリーＡ（赤）
　　見かけも濁ってるけど味も濁った感じがする、甘いです。

・大和葡萄酒　無添加巨峰スパークリング（ロゼ）
　　色合いがとても良い。飲んで見ると・・酒って感じがします。

・ニュー山梨ワイン醸造　新酒 あじろん（赤）
　　香りがとてもいい、葡萄本来の味がにじみでる。

という感じです。
ワインも色々な味、香り、色のバリエーションがあって凄いな～と、あらためて思いました。