常備菜

この間、安く買ってきたもので常備菜を作りました

切り昆布の煮物、これは私の好物です。パパさんの髪にもいいよね～



水煮のメンマをめんつゆで煮ます。このままおつまみにしたり、ピーマンと炒めたりしても美味しいし・・・

　　　　　　　　　　　　　


蓮根のきんぴら、これはパパさんが抱えて食べます




どれも冷蔵庫で暫く持つので、あと一品！！という時にも便利です


それと、３年目に入ってかなり美味しく漬かるようになった糠漬け
糠床には唐辛子や昆布、時々はビール（飲み残しで充分）なども入れています。

　　　　　　　　　　　

さて、今夜は何を作ろうかな