立秋を過ぎても

お盆休みとは無縁なワタシ。
8月もカレンダー通りの毎日でございます。
夏休みは７～９月中に自由に取れるので、また９月に取得です

連日の猛暑から立秋を過ぎて　すこ～し暑さが落ち着いてきたなぁと思うけど
体が猛暑に慣らされただけで、やっぱり暑いのだ！

仕事以外で外に出たくなーい！週末くらい家でウダウダしたいー！
で、涼しい家の中でこんなことして遊んでる。

豆鯵を買ってきて干物作り


開いて塩水に漬けて後は外に干すんだけど、あまりに暑すぎると腐るらしい？
ので、バットに並べて冷蔵庫に放置。
すると翌日の朝にはしっとりとした美味しい干物でごはんが食べられるよ

それから親戚の庭で実ったブルーベリーを沢山いただいたのでジャムに。


行きつけの魚屋さんでオニカサゴが売っていて、セキネが唐揚げで食べたいと所望するので
思い切って買ってみた。
唐揚げって鶏肉でしか作ったことないし。
コレが丸ごと入る鍋だって家にあるんかい？と不安は過ったが。。。


どーも


カメラ目線で


魚屋さんで唐揚げ用に包丁入れてもらいました。


やっぱり鍋が小さくて曲がりましたがカラッと揚がりました。


ベランダでは多肉がモリモリになってきたり



南国コーナーの食虫植物にようやく袋がついてきたり


この小さいやつ。
買ったときは立派な袋が付いてたんだけど、冬越しして切り戻した後なかなか付かなかったの。
大きくなるかな？楽しみ