ブタ生ガヤキ 500円[浜＠神奈川新町]

根本屋へでも行くかと歩いていると、こんな看板が。



お昼も始めたんです、このお店。



しかし、「ガヤキ」って何でしょう？

ということで・・・・



生姜焼き丼でした(^^;

見ておわかりのように生姜を沢山使っています。このため
香りがいいけど、少々辛くなっています。甘みはあまり
ないので私の好みではないですが、味は悪くありません。

ご飯は少なめでお願いしましたが、大盛りも同料金。
味噌汁がないのがちょっと残念ですが、コスト
パフォーマンスは結構良いです。

お店の切り盛りは不慣れなみたいで、まだ手際が悪いのが
難点ですが、うまく立ち上げて欲しいものです。