ひれかつ定食 1600円[とんき＠目黒駅東口]

諸般の事情により今日のランチは東口のとんきです。

以前ここに入ったのは二年くらい前かなぁ。
その時はロースかつだったので、今日はひれに
してみました。



ここの特徴は肉と衣が極めてはがれ易いこと
ですね。そして衣には殆ど味がありません。
どうやら肉には全くもしくは殆ど塩コショウを
していないようです。その代わりテーブルには
塩が置いてあります。

しかし、ひれを選択したのは大失敗でした。
ジューシーさがなくて若干のボソボソ感が・・・
肉自体の味わいもあまりないし・・・

まぁ、この店はとんかつ自体がいいわけじゃ
なくてビジアル等を含めたトータルで評価
しなきゃいけないのですけどね。