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醤油ラーメン周一

2011年05月27日 | 食べました

                 

                  基本の醤油ラーメン byケロ助                                                                       


株式会社カナチホームのスタッフブログへようこそ 
スタッフのケロ助です
 

 

前から気になっていたこのラーメン屋さん  

『醤油ラーメン「周一」』さんです 

ご存知の方も多いとは思いますが、一応メニュー表です

麺の盛りが並盛りでも特盛りでも均一料金というのには驚きです  

基本のラーメン、並です

味付けは、思いっきりの魚介だしにしょうゆ味のスープです 

麺は中太麺かな

このスープの味は、好みが分かれるかもしれません 

それから、これが「つけそば」

麺は冷たくなって出てきますが、好みで温かい麺にすることもできます

 

麺の量は大盛りにしましたが、やはり量が多かったですね~

1人だと中盛りがちょうどいいかも

 

付け汁は基本はラーメンと一緒

魚介だしをしっかりと効かしたしょうゆ味です

 

チャーシューは炭火であぶってから乗せてくれますし、おにぎりもあるようでした

しょうゆ味がお好きな方は、是非一度お試しください

 

それでは、来週もお楽しみに  

 

   
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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
昔のくわがっちゃん (なんでも辛口)
2011-05-29 06:25:36
ラーメンとはまるで違う話ですが、2500年前の「のこぎりクワガタ」が見つかったそうですね。

古いモノだから化石状態でしょうが、以外にリアルな写真だったので驚きました。

喪中発表のくわがっちゃんも、化石にしてあげたらどうでしょう。

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なんでも辛口!升井紘の宇宙遊泳様 (ケロ助)
2011-05-29 12:24:35
なんでも辛口様
コメントありがとうございます

あのニュースには私もびっくりしました
偶然の産物なのでしょうが、よくぞ残っていてくれたねといった感想です

くわがっちゃんの亡骸は、先日庭に埋めてあげました
今年の夏にはくわがっちゃん(小さいほう)の新しい仲間を巣箱に入れてあげたいです
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Unknown (金星)
2011-05-30 17:13:31
醤油ラーメン好きですよ。
このラーメン透き通ってる感じは、尾道より少しあっさりなのでしょうか、
それとも魚がしっかりくるのでしょうか。
一度食べてみたい透明度ですね。
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幸せの雲と整体師様 (Unknown)
2011-05-31 15:08:50
金星様
コメントありがとうございます

ケロ助が頂いた感じでは、いりこの出汁をしっかりと効かせた味でした

脂っこさはほとんどなく、さっぱりとしたお味で『つけそば』は麺の味がはっきりとわかるくらいでしたよ
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