今日は讃岐うどんを頂こう
byケロ助
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スタッフのケロ助です
白島の電停から少し北へ向かった先の
東白島にある「美の庵」さんです
メニュー
店内は大勢のお客さんで賑わっています
天麩羅うどん 麺はぶっかけですね
天麩羅はもちろん揚げたてです
山かけと納豆のぶっかけうどんだったかな
卵の黄身の色が濃いですね
納豆
シンプルなおろしぶっかけ
ケロ助的には、このシンプルなぶっかけうどんが大好きですね
麺の腰がしっかりとあり、ほんのりと塩味が効いています
好みでレモンを絞るのですが、レモンの酸味でさらに麺が引き締まった味になり
なかなかの美味でした
それでは、次回もお楽しみに
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