ノンオイルパウンドケーキ

このパウンドケーキ、バター、マーガリン、ショートニング、オリーブ油等の油脂を一切使ってない、パウンドケーキ
そんな、油脂使わないで出来るのかよ とレシピ見たとき思ったけど、見事に膨らんでできました
中には、中途半端になっていたジャムを練りこんで、購入したてのお気に入りのざるで粉をふるって作りました
罪悪感なしで食べれるパウンドケーキです