たい焼きくん

餡子になるクリーム２種を作ったので、生地を作ってたい焼き君！ホットケーキミックスで生地を作って焼きました。初のたい焼きなので試行錯誤。あまり美しくないけど可愛いです。生地と中身のバランスが思ってる以上に難しかったりする。

カスタードクリーム＆チョコクリーム

早速、たい焼き君を焼くべくクリーム作りから。焼いてる途中にとろけ出してもいけないので固めのカスタードとチョコの２種です。生地も薄ら甘いので、こちらは甘さ控えめ。