Ｓｗｅｅｔ Ｆｒｅｓｈ Ｊａｍ

今年の春にリニューアルした上野松坂屋南館1階に
セルフィユ軽井沢というジャムや調味料のお店があります。
最近ここのジャムがお気に入りで、愛用しております。

セルフィユといえば、プリンジャム！
なめらかプリンのような口当たりだけど、やっぱりジャム。（＾＿＾）
スイートとビター、マンゴーの3種類。ビターでも結構甘いです。

昨日買って来たのはプリンジャム（ビター）と、カシスジャム
パイナップルのクリームチーズスプレッド。
カシスジャムはさわやかで甘酸っぱく、我が家のお気に入りジャム。
ゆるめなのでフルーツソースとしても使えます。
以前パイナップルのジャムもあったんだけど、最近店頭には出てなくて。
で、クリームチーズスプレッドのほうを買って、今朝試してみました。
これも風味がよいわ～。ブランデーがちょっと入ってるので
大人向けかなと思いきや、お子さんでも安心して食べられそう。

他にもディップやソース、ドレッシング等々あります。
徐々に試してみよう。ｂ（＾＿＾）



セルフィユ軽井沢HP
http://www.cerfeuil.jp/