姫路へ

そば会の後、京都から姫路へ向かいました。

Aさんにお会いさせて頂きました。
PDRのプロトタイプをご覧いただきました。
姫路から神戸まで寝台特急で戻ろうと思っていましたら
満席で乗れずAさんに神戸まで送って
頂いてしまいました。有難うございました

そば会

そば会はお客様のご自宅で行われますが
お客様のご家族をはじめ、社員皆様の
おもてなしには感服いたします。

手打ちのそばとシャンパン

そばは鮮度が命で
素早く1分以内に食べないといけないそうです。

76年もののマグナムボトルの
赤ワインが振舞われていました。
かなり重厚で美味しいワインでした
御招き頂きましてありがとうございました

京都へ

今日は今年最後の出張で京都へきています。
お客様主催のそば会へ参加させて頂きました。
素晴らしく天気の良い京都でした。

ラクレット

家でスイスのラクレットチーズを使って
ラクレットをしてみました。

付け合わせはパン、ジャガイモ、ソーセージ、
ブロッコリー、ミニ玉ねぎでした。

お料理方法はいたって簡単で
チーズを溶かすだけです。
スイスで調理器具を買ってきたのですが
変圧器を買い間違えてしまい、
結局コンロの火を使ってチーズを溶かしました。

出来上がりはこんな感じです。
美味しいのですが、お腹に結構きついです。
昔はもっと食べれたのですが。。。

タイヤ交換

今日は雪用にタイヤ交換してきました。

18インチのスタッドレスタイヤは
思いのほか高かったので、
特価のENKEIホイール付きの17インチの
ブリヂストンブリザックにしました。
これで都内で雪が降っても大丈夫です。
今まで使っていたタイヤがほとんど
スリック状態だったのでブレーキの効き、
乗り心地が良くなったような気がしました