初ジンギスカン

本格的なジンギスカンが食べたくなったので、ネットで検索。

蒜山に食べ放題のジンギスカンが食べれるところを見つけたので行ってみました。



蒜山高原センターのすぐそば。

「ひるぜん大将」



店内は広くて、店内でも店外でも食べれるようになっています。

もちろん食べ放題。

初本格的ジンギスカン。

ジンギスカン鍋（山型の鉄鍋）にラードを塗って、てっぺん付近にお肉を置いて焼きます。

野菜はお肉の回りに敷き詰めて、お肉の美味しい油で焼きます。

いや～、ジンギスカン美味しです。

お肉も柔らかく、御飯もすすみます。

牛肉ほど脂っぽくないので、たくさん食べれます。

時間無制限なので気にせず腹一杯食べれます。

野菜もお肉の旨味があって、お肉と一緒にたくさん食べました。

美味し。

テレビにも出てたみたいで、芸能人の方も多数来られているみたいです。

色紙がたくさん飾ってありました。

美味しなジンギスカンですが、注意点があります。

油の飛び散りが結構激しく、紙エプロンを使用しないと大変なことになります。

また、飛び散りで腕に油が当たるとかなり熱いです。

食べ終えた後は、身体全体が油っぽくなります。

煙も結構なので、ジンギスカンを食べ終えた後は身体全身がジンギスカン臭で大変です。

帰る前に温泉やシャワーでサッパリしたいですね。

できれば、着替えもあるといいかもです。

美味しなのでまた行ってみたいです。

その時は、帰る前に温泉に入って帰ろうと思います。

食べ終えた後は、近くを散策しました。





風が吹き抜けて気持ちよかったです。