この度 此処富山に 『一風堂』 さんがオープンしたので
豚骨ラーメンとアタシを(?!)こよなく愛する旦那くんと、食べに行って参りましたの。
旦那くんは、何を隠そう 『なんでんかんでん』 の熱狂的信者。
川原社長の妹君が営む金沢店へ、嬉しそうに通います。
「コイツばかじゃねーの?」って心で思いながら、アタシは行きません。
あのね、決して、豚骨が嫌いなわけじゃないんだよ。
昔一度行ったのよ、『なんでんかんでん』さんへ。
どうだったかというと、店外にまで漂ってくる尋常じゃないケモ臭(獣臭)に イヤ~な予感はしたけれど、
入店してやっぱり案の定、ものすごケモ臭に 思わず吐きそうになったわよ。
食べても全く旨さを感じる事が出来ず、退散。
帰りの車の中で 「殺す気か!」 と喧嘩になりそうになったのを思い出します。
『なんでんかんでん』ファンの皆様ごめんなさい。
きゅうはへたれです。
でも何故か我が旦那くんは、あの夫婦関係をも壊しかねない『なんでんかんでん』のラーメンが大好物。
そうだ、『一風堂』の話を書くんだった。(汗)
えーっとですね、
オープンしたての真新しい店舗には、新しもん好きの富山県民が列をなしております。
メニューを見て、オーダーするものを今のうちに決めとくよ。
回転が早く あっと言う間に席に案内してもらえた。
お茶はルイボス茶。
にんにく、紅しょうが、高菜、もやし。
ごちゃごちゃ入れて味を変えるの嫌いなアタシ。
でも、にんにくだけは絶対入れたい!
ラーメン到着。
「特製ラーメン 白」
臭みはあまり感じられません。
万人に受け入れられるタイプの豚骨スープだね。
麺の感じ。
アタシ 硬め。 旦那くん 粉おとし。
いわゆるボソボソ麺じゃないですな。
ムチッとした歯ごたえの麺です。
煮玉子。
こんなもんかな。
特にガッツリハマるって程じゃなかったかな? 美味しかったけど。
旦那くんは替え玉 粉おとしで2玉おかわりしてたけど、
「好きな麺じゃなかった。スープも上品すぎる。」 と つぶやいておりました。 2玉おかわりしておきなきながら…。
最近の富山は、此処ではあまりメジャーじゃなかった麺屋さんが ちょこちょこ進出してきてる。
いい事や。
このノリで、
『天下一品』 来てくれんかな~、富山に。
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