らっきょう漬けこみの巻

ベランダでおでんです



違います


今が漬け時
らっきょうの粗漬けをするための
塩水をさましているところ


去年見送ったらっきょう　今年はやります！
漬け込みは粗漬けしてから本漬けにする方法で

スーパーで泥らっきょう１ｋｇ６８０円購入
これで仕上がり７００ｇぐらいになるらしい


まずはざざっと水洗い



冷ました塩水に漬け　冷暗所で３～４日放置

我が家はただ今冷蔵庫でねむっております
週末にいよいよ本漬けにうつります


本日のNHK今日の料理は「らっきょう漬け」
やってみようかなぁ～という方は是非ごらんあれ


　　 　 　 　

ゴールデンプロポーションの巻

・バターたっぷりバナナパウンド
朝食用に買ったバナナ
なぜか小腹用のバナナケーキに勝手に変身(-_-;)
もちろんまだまだダイエット中

スタートして１０日過ぎても全く変化のない
いや若干増えつつある体重
筋肉がついたと思っておこうじゃないか

こうなったら体重は増えてもいいから
とにかくサイズダウン！ダウン！

そこで年齢と身長を基準とした自分の理想のサイズ
ゴールデンプロポーションをご存知？


「身長を計算式にあてはめて理想のサイズ確認してみましょう」
　　　　　　　　　　　　　　　　　＊年代によって係数がかわってきます

　　　　　　　　　　　 ２０代　　　　　 　　　 ３０代 　　　　４０代
体　重　　　　　　　身長－100×0.9　　　 同左　　　　 同左
トップバスト　　　　身長×0.53　　　　　　×0.54　　　　×0.55
アンダーバスト　　身長×0.44　　　　　　×0.46　　　　×0.47
ウエスト　　　　　　身長×0.37　　　　　　×0.38　　　　×0.39
ヒップ　　　　　 　 　身長×0.56　　　　 　×0.57　　　　×0.58
太もも　　　　　　　身長×0.26＋7.8　　 　同左　　　　　同左


例えば　「３０代　１６０ｃｍ」のゴールデンプロポーションは
　　・体重54kg　　　　　・トップ86.4　　　　・アンダー73.6
　　・ウエスト60.8　　　・ヒップ91.2　　　　・太もも49．4　


この計算式で割り出す体重
ものすごく重いとおもうんですけど
ウエスト以外　サイズもでかい感じが・・・

このプロポーションの人って


すごく肉感的じゃない？　イメージ叶姉妹か峰不二子　


必要な筋肉がつくとこれぐらいになるってことなのかな
短期集中型の私としては　
マシンで一気に引き締めてしまいたい～

　　 　 　 　

ダイエット道場の巻

・チョコモカブレッド
巻き込むのがめんどかったので
ミックスコールでいれたら　案の定　全溶け
ところが　トーストしてちょろっとバター塗ったら
思いのほかおいしゅうございました


通ってるヨガスクールで「ダイエット道場」開講
約一ヵ月半　生活改善しつつ
どれだけ落とせるか競いましょうというもの

具体的な内容は・・・

・太陽礼拝＆他数ポーズ
・大腰筋エクササイズ
・有酸素運動
・「まごわやさしい」食事
・早寝早起き
・体重測定


これを毎日するのよ　できる？

このほかにもかる～くしばりがあってね・・・


・甘いものを間食していない
・アルコール飲んでいない
・冷たいものをとっていない
・就寝３時間以内に食べていない

私にとってハードルが高い項目がずらり
これを自己規制できるなら
ダイエット道場にエントリーしてないと思うんですけど(-_-;)


エントリーして約１０日
１グラムたりとも減ってません(T_T)

明らかに後半の項目がネック
しかしどれも私の「お楽しみ」だからやめれないわ
こんなええ加減で　はたして効果はあるんだろうか？


ってか　板チョコ１枚ぶっこんだ
チョコモカパン焼いてる時点で脱落してないかい？

　　 　 　 　

ウサギとタヌキの巻

おとといあたりだったか・・・　
夜空を見上げると満月が
満月に気づいたデブ吉

「あ～今日はうさぎが寝てるわ　
　　　　餅食べ過ぎてしんどいんかな」

クレーターの影が　
ごろんと横たわってる風に見えたらしい



そして昨日

暗くなりはじめた空には　
不気味なオレンジの光を放つ満月が

「今日はえらいオレンジやなぁ
　　　　うさぎ人参食べ過ぎたんちゃうか」




はたしてこの２日間の発言は




本気なのか？






それとも大人なしゃれなのか？



物心ついた時から
”月にはうさぎが住んでてね・・”と
デブ吉にインプットしてきた私としては
追求するのもそれはそれで恐ろしく
はんまやなぁ・・・と適当な相槌でかわしたわけだが



「小６にもなって
　　　　　まだサンタがいると思ってんのようちの子！」　
　　　
小学生最後のクリスマスに真実を説明せねばならなかった
近所のお母さんの気持ちがちょっとわかった瞬間でした


　　 　 　 　

真っ黒くろすけ出て・・・の巻

・まっくろくろすけ　　・えびと豆腐のふわふわ焼き
・ナポリタン　　　　　・かぼちゃ煮　　　　　　　

手前にちろっと見えてる真っ黒な物体
本日のメインディッシュ

発ガン物質がメインの食卓ってどう(-_-;)


正体は「さばの味噌漬け」

キッチンペーパーでミソをしっかりぬぐって焼いたものの
上火と下火の調節もせず
時間もグリル任せだったため　
見事　炭

主婦暦十数年でこれはいかがなもんか



でも主婦暦十数年の私は知っている


きっちり焦げたさば皮は


とってもきれいにはがれる


よって
まっくろくろすけでも全く問題なし！

いやむしろ　

故意に焦がしてると声を大にしていいたい！


　　 　 　 　

人生初編みの巻

ど・どう？　遠目ならかぶれるかしら
女の子やってうん十年目にして初の編み物やってみました
きっかけは先月やってたNHKおしゃれ工房(笑)

さっそく図書館で適当な編み物の本を借り
地図記号にしか見えない編み図を凝視しながら編み始め


わっかを作って立ち上がりひと目
↓
細編み
↓
引き抜き
↓
立ち上がり
↓
細編み　・・・繰り返し


超初心者でも編めるやつだよね？たぶん
ところが３段目で問題発生！


どこまで細編みで
どこで引き抜いていいのかわからん

引き抜いた目の土台になってる目の部分
ここは細編みをするの？
それともこの目はとばして一つ目の細編みで引き抜くのか？？
(↑めっちゃ恥ずかしい事を書いてる気がする(-"-))

そんな当たり前の事はどこにも書いてないので
適当に編みすすめ・・・・すすめるんかい！

ちょうど真ん中あたりまできた頃
かなりきつめに編んでることが判明
しかしほどくのもめんどいので
頭にかぶり・・・やんわり編地をのばしサイズ調整(-∀-;)

もとのデザインはもっと小ぶりなものだったのに
これまた適当に目を増やし・・・のっぽさん帽の出来上がり(笑)
(どういう法則で増やす目を決めているのか謎)


最初の問題が災いしてか　
段がかわる部分にライン発生
遠目で見てもかなり怪しい
他人から見れば
「よくそんなもんをかぶって外にでれるわね」レベル

そんなレベルでも　えぇかぶりますとも
初号機には不具合はつきものだ！！


　　 　 　 　

謎の言葉の巻

・三田屋のコロッケ盛　　・まぐろぶつ　　・てんこもりコールスロー
阪急B１で買ったまぐろ　こんだけ入って４００円弱
デパ地下の魚ってなんでこんなに安いのかしら


数日前から　頭の中で浮かんでは消える言葉



「ろっと　のい　だい　めい　か」



なんだっけこれ？



「ロットの意　題名か」　



どんな題名(-_-;)



浮かんでは消え　浮かんでは消え



やっとこさ　今日テキスト見ました




「少し安くして」

どんだけ買う気まんまんやねん私！


簡単そうでとっても難しいタイ語
金勘定の次に覚えるのは　さて何だろう

　　 　 　 　

子育てとは・・・の巻

・GOKAN「新緑」　１４００円弱
緑茶入り米粉スポンジで白しんげんと栗の甘露煮をロール
栗の触感と緑茶の苦味がけっこうきいてます
お値段等総合すると・・・定番ロールに軍配ありって感じかな


我が家は毎朝「おは朝」だけど　
今日はりえぞおがでてたので「めざましテレビ」に

ぼぉ～とした頭で見てたので
私の脳内でかなり間違って訳されてるかもしれんが


「子育てとは
　　　　子供時代の旦那に出会える時間」


ってなことを言ってた

なんか目からウロコ