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消しゴムはんこcyobi stamp+B型ぐだぐだ日記

手作り消しゴムはんことB型家族のぐだぐだ生活+わんこの思い出日記

和菓子教室2回目の巻

2010-06-18 | 今日の献立
・本わらび餅(黒)とわらび餅(透明)      ・練りきり撫子
教室の最後は 作ったお菓子と抹茶を頂きます



さてさて 和菓子教室2回目参加です
今日はわらび餅と レンジで作った求肥を使った練りきり


家で作るわらび餅は お芋のでんぷんで作るわらび餅もどき
本日は国産本わらび粉を使った本格派

その国産本わらび粉のお値段






な ん と










100g  1300円!!!(≧∀≦)wao


そのお姿はいつもの真っ白な粉とは大違い 品のあるコンクリート色(笑)
練り上げると つやつや透明な黒い物体に
えぇもう二度とお目にかかることはありますまい


比較のために市販のわらび餅粉でも作ったんだけど
本わらび餅のほうがねっちりもっちり 練りたてはその差歴然
味も・・・・・うまく表現できないけど食べ比べれば違った(笑)

わらび餅は短時間でしっかり練り上げるのが食感よく仕上げるコツなんだって



本当のわらび餅ってお高めスイーツなのね
中国産本わらび粉はもうちょっとお手ごろ価格らしいけど・・・・・
甘味処で目にする本わらび餅 
国産本わらび餅かどうかはお値段から判断ってことか


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悲しいお知らせの巻

2010-06-02 | 今日の献立
・とりバーグ   ・こんにゃくとちくわの甘辛   ・もやしナムル   ・もずく酢
・豆腐       ・具沢山味噌汁

ただ今 ダイエット真っ只中
豆腐&きのこでかさまししたトリムネバーグ
えのきのコリコリがアクセントになってエエ感じでした



さてさて もうすぐ梅雨よね 

ってことはそろそろかしら

どう? もうそろそろ?







「あかん!
 今年は割り当て制やから無理!」








まじっ!?





「春先天候不順やったやろ 

 あれで全部花おちてもうて不作やねん

 どんだけまわってくるか 全くわからんわ」








じゃ・・・



じゃあ・・・新生姜と梅は?







「新生姜は今 キロ1000円やから もうちょっと待っとき

 梅は梅雨入ってからやな」





この時期 八百屋のおっちゃん情報なしに仕込みはできない

しかし らっきょが不作とはしらなんだ

仕込み予定の皆様 良いお品が手に入りますように


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季節はずれの・・・巻

2010-05-28 | 今日の献立
・カエルのたまご










ではなくて ”海ぶどう”

阪神の沖縄物産展でかってきたのだが

寒い日に食べるとなんかおいしくない

気温って重要だわ


そんな昨日の夕飯がこちら






冷やし中華はじめました


寒すぎるやないかい!!
ですから暖かい味噌汁もつけてみました


あぁ 気温って重要

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リトルパティシエの巻

2010-05-20 | 今日の献立
・桃フルーチェパフェ?

「おやつ おれが作ったるわ」
どんなもんでも座ってるだけで出てくるのはうれしいもんだ



さてさて 


もうすぐ梅雨? 虫が動き出すシーズンね

マンションの廊下に 緑のカメ吉君がちょくちょく顔だしはじめたわよ

去年はヤスデが大量発生して そりゃもうベランダがえらいことにorz

今年はおてやわらかに願いたいもんだわ


こちらはこないだ山道でみつけた ニョロ君

何度取り直しても小さくて動きがすばやいからピントあわず(-_-;)



 
エメラルドグリーンの卵を4つしょってらっしゃる

一体どうやって卵うみつけたんだ!?

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おれのメインの巻

2010-05-15 | 今日の献立
さてさて 夕飯の希望は毎日一応聞く 聞くだけ


今日 












 おれのメインはこれって決めてるから














 あとは適当に野菜とかつくっといて




そんな何様なことをほざいた ”おれのメイン”は









「納豆とろろご飯」


お手軽だったので オレ様の希望を聞き入れた

えぇ適当に作った野菜のおかずとともにね!

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和菓子第1号の巻

2010-05-13 | 今日の献立
・練りきり薔薇    ・木の芽饅頭

どう?この出来は?


というのも あんこ星人のデブ吉のために

行ってきました和菓子教室!


全く面識のない人んちに一人っきりで行くのって

人見知りの私には超ハードル高でしたがなw


でも重い腰あげてよかったわ めちゃ楽しかった

2種5個ずつ作って 1つは教室でお抹茶と共に頂きました


蒸したてのお饅頭って皮の口どけがすごくよくて 

普段食べるものとはまるで別もの

そして 練りきりの細工が楽しいのなんの

図工好きにはたまらんひと時でしたがな

練りきりは作りたてより 翌日のほうがなじんでおいしいらしい

明日のおやつが楽しみだ


体験だけして ばっくれるつもりが

あまりの楽しさに入会してしまいましたがな(笑)

来月が待ち遠しいo(≧∀≦)o


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心斎橋KKドーナツとandonandの巻

2010-04-29 | 今日の献立
さてさて いってきましたでぇ~心斎橋!
といってもこれが目的で行ったわけではなく ついでですが


クリスピークリームドーナツ心斎橋店
心斎橋アセンス向かいヨーロッパ通りに本日オープン

時間は12時半頃 行列は店舗前から始まり 最後尾は御堂筋のどこか~ 
気になる待ち時間は






4時間( ̄□ ̄;)


ニュースでみたら”最長7時間待ち”だったらしいからまだマシ?
ドーナツを見ることもなくあきらめたわ
クリスピーの箱を大人買いまるだしで持ってる人を横目に(あぁ羨ましい)
もうひとつのドーナツ店にそそくさと移動



千日前通りはドーナツ一色






cafe andonand byミスド
NGK近くのなんばオリエンタルホテル1Fにオープン
こちらもそこそこ行列で1時間半待ち




・・・・・(-_-;)ん~




並んだよ 待ち2時間なら帰ってたな
ちと寒かったので配ってくれたホットコーヒーがうれしかったわ
クリスピーさんとこなら弁当ぐらい配ってくれんとならんでられないわねw

180円のヴィアナブロートシリーズは残念ながら完売
イートインしてからテイクアウト用の購入もOKだったので
まずはイートイン


プレミアムドーナツ ブルーベリーチーズ 280円 と 
イートイン限定 ラズベリーアフォガード 400円

どちらもふかふかもっちもち 
ポンデリングをもっとふかふかもちもちにしたような食感かな



アフォガードはラズベリーソースをかけてナイフとフォークでいただきます
ナイフに溝がないのできりにくいのなんの

ホイップクリームだけでもいい感じで食べれるところに
甘いラズベリーソースでかなりアメリカ~ンな甘さに
甘すぎてソース全部かけれんかった 是非エスプレッソとご一緒に
甘いのが苦手な方はエスプレッソをかけるエスプレッソアフォガードを



そして持ち帰りで



黒豆黒糖きなこ250円  メープルアーモンド280円  アップルシナモンロール250円
プレゼントのマグカップとともに

えぇ 本日の夕飯ですけど何か?


<黒豆黒糖きなこ>
  かみごたえありのもちもちでなんだか不思議な食感
  甘さ控えめであっさりおいしい

<メープルアーモンド>
  ミスドのリッチドーナツのような食感
  中に入ってるメープルは好みがわかれるかな 

<アップルシナモンロール>
  さっくりもちもち
  香りがとにかく良い
  悪い言い方をすればパン屋にありそうな味




ん~ 



どれも普通においしかったけどぉ~






1時間半並んで食べるほどでは・・・・
私的には マクドでいうところのクォーターパウンダーみたいな感じ


今日から一週間 先着でマグカップもらえるらしいです
ミスドカードをレジで提示すると5%オフなのでお忘れなく


GW ドーナツに並んでみる?

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桃ラーに宣戦布告の巻

2010-04-27 | 今日の献立
・食べるスタミナにんにくラー油


さてさて 
桃屋のラー油が話題になって随分たちますが
”食べるラー油” お土産でもらいました(≧∀≦)

桃ラーではなく ”島ラー” 島根県産です

「二日で一瓶たべちゃいます」なんてのをテレビで見てて
どんだけラー油好きやねん(-_-;)・・・・・って
ちょっと呆れ顔でみててんけど



すんません 私も二日で一瓶ペース!


私をとりこにする島ラーは 

桃ラーと違い中身はスライスされたフライドガーリック
なので このまま ”つまみ”として食べれる

お味は ”桃屋のメンマやわらぎ” そっくり
桃ラーもこんな味?



そのまま食べてもおいしいんだけど

とりあえずこんな感じで


スライスきゅうりとあえて


本日 昼食に


どんだけ高カロリーなチーズトースト!?
ほんまはもっとたくさんのっけたかった(^_^.)


卵かけご飯にのっけてもおいしそ~
低カロリーならもやしでラー油ナムルやな


カロリーも気になるけど匂いはどうなんやろ?
食ってるときは全く気にならんねんけど
こんだけ食ってたらかなりにおってそうな・・・・


ちなみに 食ったあとのオ○○はめっちゃ臭かったです!!
なんの報告!?

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芸術センスの巻

2010-03-23 | 今日の献立
・どど~んとはみだしチャンピオンオムライス


さてさて 


ケチャップで ”100点満点の一年だった”とアピールのデブ吉


「ママにもかわいいの描いたるわ」








「・・・・・・(=_=;)・・・・・か・かけた」









もしもし・・・








これはいったい












う○こちゃんか?(-_-;)


ちゃうわ!! 






 どう見てもクマやんか!!( ̄□ ̄)ノ
 」


いよいよ明日は通知表 図画工作の点やいかに!?

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カリふわフォカッチャの巻

2010-03-09 | 今日の献立
・ぶっこみシチュー   ・taragonさんのカリふわフォカッチャ   ・アボトマ

デブ吉いつもは ごはん(メイン)とバケット(サブ)2段構えでシチューを堪能
が 今日は延々フォカッチャ フォカッチャ フォカッチャ・・・・・・
危うく食い尽くされるとこだった
2~3人前のフォカッチャを1.5人で完食(まだいけるな)
taragonさんおいしゅ~ございました♪


さてさて 夕方 デブ吉の宿題みながらくっちゃべってたら




ひぃえぇ~ もう18時!? ( ̄□ ̄||)アジャパー




おかしいわ 
18時に風呂 18時半に夕飯 19時すぎにテレビ・・・の予定だったのに
どこでのんびりしてたんやろか


大急ぎで

taragonさんフォカッチャレシピを探し出し コネコネして発酵

その間に

手当たりしだいに野菜をぶったぎり冷凍しておいたツクネと一緒に加熱

その間に

デブ吉・私 順番に風呂&掃除

フォカッチャを成形・焼いてる間に シチューの素をぶっこみシチュー完成

アボカドとトマト フォカッチャを盛り付け

19時20分には食い始めてました

ぐだぐだのB型でもやればなんとかなるもんだ

アツアツフォカッチャをうまいうまいと食ったそんな夕飯でした



この記事消えて3回も書き直したよ~(T_T)何やってんだか

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豪華な夕飯の巻

2010-03-04 | 今日の献立
はなまるレシピの蒲焼缶ちらし寿司   ・とろろ昆布の吸い物   ・切り干し大根煮物
・アボカドとトマトのタルタル        ・厚揚げ煮          ・たこときゅうりの酢の物
3層レアチーズプリン

はなまるで紹介してたちらし寿司 早速作った
”さんまの蒲焼缶”を汁ごと酢飯に混ぜ込んだやつよ
甘っちょろいご飯が 子供好きそうな味だね 
私は自家製甘くないガリを多めにいれて さっぱり&ぴりっとさせていただきました
時間がない時はお手軽でいいかも


さてさて 昨日のひな祭り 豪華な食卓だった?
うちはぁ~ 




だから サンマ缶ととろろ昆布だってば!

あんまりにも地味だったから いくらだけ買ったわ
赤いものがあると見栄えしていいわね
プロ野球選手の金ネックレスみたいなもんかしら


ご飯やでぇ~

「うぉ~!!! なんか今年のご飯 豪華やん!!!」

そう? 去年とおんなじちゃう?

「だってさ~


 3色プリンあるしぃ~




















 ちらし寿司に
 さんまの缶詰はいってるねんで!! 
 めっちゃ豪華やん!!!!!  
  」(`□´)ノワンダホ~










え・・





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お雛様のしまい方の巻

2010-03-03 | 今日の献立
・3層レアチーズプリン(ちょりまめさんレシピ)     ・ひなあられ
去年は3色ういろう 今年はちょりさんちでみつけたかわいいプリンです♪
足らない抹茶といちごは グリーンティの素とジャムで代用(別モンですやん)
冷やす時間だけあればあっという間にできちゃいました 
レアチーズだぁおいし~!! あっという間にお腹の中に消えちゃいました ごちっ!


さてさて 今日はひな祭り 
女の子がいるお宅ではきらびやかな雛飾りが飾られてるんでしょうなぁ
このお雛様 3日を過ぎたらとっととお片づけなんだよね

じゃないと



娘がいき遅れ(-"-)

かわいい顔して脅しはヤ○ザ並 いやそれ以上だ
私みたいなぐうたら母さんには拷問以外の何モンでもないわ
娘がいたら間違いなくいき遅れだね(笑)


そんなぐうたら母さんズに朗報!!


今朝のはなまるでこんなこと言ってた


アナ
 「お雛様をすぐにしまえない方は
  お内裏様とお雛様を後ろ向きに座らせれば
  ”帰られた”ということになるので
  しまい遅れにはならないとのことです
    」 へぇ~へぇ~へぇ~





すかさず岡江







「どこに帰られるの!?」 (`□´)


グッジョブ久美子!(≧∀≦)b


関西の女の子母さんズへ連絡
「関西明日からしばらくぐずつきます」by週間予報
明日朝一で後ろ向きにね
 
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いつの間に!の巻

2010-03-02 | 今日の献立
・和風カレー
週末パキスタンカレー 昨日日本カレー 今日残りカレーをだしでのばして和風カレー
どんだけカレー好き


さてさて  ニュースを見てて




”チリのサンティアゴでは・・・・・”








あれ?










サンアゴじゃないの!?


いつの間にちゃんとした発音に!?







もしかして これもかわってる?








プラスティック?









プラッチックじゃなくてプラスティックですか!?

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おは朝の巻

2010-03-01 | 今日の献立
シムラン 休日ランチ(ナスキーマカレー+サラダ+スープ+ソフトドリンク)800円 
辛さ 旦那はMedium 私はHot デブ吉はSweet


ぐるなび特典のチョコチーズナン 甘さ控えめのデザートナンです

久々に食べにいったら顔ぶれがかわってる! オーナーがかわった?
おまけに値段も上がってんじゃない!

いえいえ 2号店ができたようでそっちにうつったんだって
値段は平日と休日のメニューの違いから(いつも平日にきてた) 
2号店が出来たからあがったわけではありません(笑)

2号店は こじんまりした本店よりもかなり立派
メニューも値段もちょこっとずつ違うので 食べたくなった方はHPで確認を 


さてさて 今朝のこと

「う~~~ん・・・・・・」(-"-)
なにやらものすごく真剣な顔でテレビ画面をみている旦那

どうしたん?何か事件?


「いや~ なんかめっちゃこの人大変やねん
 20歳で子供できてんけど 付き合ってた相手が実は妻子持ちで・・・・」





はぁ?何その昼ドラ的な話 (=_=)?





「シングルで育てたその子が 今日中学卒業やねんて 
 いやぁ~このお母さんオレと同い年やねん なんか感慨深いわ~」(T_T)







もしや 







あなたが真剣に見てるのは・・・・・
 






おは朝名物
あなたの記念日HOWマッチ!
  アンビリーバボーな自身の記念日を暴露して賞金をゲットするコーナー





まさかあんた・・・・・・話ほんまやとおもてるん?(=_=)






えぇっ!!! 嘘なんかっ!?Σ( ̄□ ̄||)





いや 嘘とはいわんが・・・・・

尾ひれはついてるかと テレビだし
毎日毎日 そんなに波乱万丈な人ばっかりでてくるわけないやん(私的感想)


「嘘か・・・嘘なんかぁ」orzガックリ


尾ひれありでも おもしろくてついつい見ちゃうんだからいいじゃない

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イマドキ母さんの巻

2010-02-27 | 今日の献立
・ど~んとてりやきハンバーグ   ・どっさり水菜   ・てんこもりさつまいもの甘辛   ・ほうれん草クリチ
・アボカド      ・ミネストローネ
目測をあやまったようでどれもてんこ盛り
しかし恐ろしいことにほとんど残らずorz


さてさて 昨日のビッグイベントといえば

女子フィギア!! 





と 参観(-“-)

なんでこんな日に参観するかなぁ!!
おまけに今回は体育館にて学年全員で音楽劇の発表
なんでそんなややこしい参観にするかなぁ!!


参観が13時45分スタートだから 5分前に体育館に到着するとして

えぇっと 滑走予定時間は・・・・・


キム・ヨナ 13時21分

まおちゃん 13時29分


どう考えても まおちゃんみれませんやん!!ヽ(TへT)ノ



デブ吉の発表みないわけにはいかんし・・・・
 
ナマでみたいが・・・・こりゃ録画しかないか? 



しょうがない 

しょうがないじゃん 参観なんだから(-_-;)ウンウン









結 局








まおちゃんきっちり見て ダッシュの気持ちで学校にいきました(=_=)v
どうでもいい発表より フィギアやろ!!


みんな考えること同じ 発表半ばに母さんズぞくぞく到着

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