初めて きな粉飴を作りましたが意外と簡単に出来ました!
材料: きな粉---120g ハチミツ: 150g 打ち粉用きな粉 :10g程度
1: ハチミツを耐熱ガラス容器に入れレンジで2分加熱、
ぷくぷく沸騰しているハチミツにきな粉を入れよく混ぜる(小鍋でもよい)
2: 一塊になったら打ち粉用のきな粉を広げた上で棒状にする
*べたべたし過ぎる場合は、きな粉を加える
*ポロポロで塊にならない時は、温めたハチミツを少量加える
3: 好みの大きさに切り、切り口にもきな粉をまぶす
きゅうりのキューちゃんはカスミの味わいレシピを見て作りました
桔梗