ミントの日記

日々の出来事や感じた事を書いていこうと思います♪

きな粉飴ときゅうりのキューちゃん作りました

2012-07-17 10:41:38 | 日記

初めて きな粉飴を作りましたが意外と簡単に出来ました!

材料: きな粉---120g   ハチミツ: 150g  打ち粉用きな粉 :10g程度

1: ハチミツを耐熱ガラス容器に入れレンジで2分加熱、

ぷくぷく沸騰しているハチミツにきな粉を入れよく混ぜる(小鍋でもよい)

2: 一塊になったら打ち粉用のきな粉を広げた上で棒状にする

  *べたべたし過ぎる場合は、きな粉を加える

  *ポロポロで塊にならない時は、温めたハチミツを少量加える

3: 好みの大きさに切り、切り口にもきな粉をまぶす

きゅうりのキューちゃんはカスミの味わいレシピを見て作りました

桔梗