初物の タケノコ を頂きました!
大きい1本で混ぜご飯を作り食べました(食べる事に忙しく を忘れました(^◇^))
小さい2本で、次は何を作りましょうか?
初物を食べると、寿命が75日延びると言われています!
タケノコはヘルシーな低カロリー食品でエネルギーが少ないのに
タンパク質や食物繊維・ビタミン類などの栄養素を豊富にため、
近年ダイエット食品としても熱い視線を集めているそうです。
初物の タケノコ を頂きました!
大きい1本で混ぜご飯を作り食べました(食べる事に忙しく を忘れました(^◇^))
小さい2本で、次は何を作りましょうか?
初物を食べると、寿命が75日延びると言われています!
タケノコはヘルシーな低カロリー食品でエネルギーが少ないのに
タンパク質や食物繊維・ビタミン類などの栄養素を豊富にため、
近年ダイエット食品としても熱い視線を集めているそうです。
今日、 8月31日は 「野菜の日」です
全国青果物商業協同組合連合会など9団体が1983年に、野菜の良さを見直してもらおうと制定した記念日です
残暑が厳しい今、栄養豊富な野菜を食べて乗り切りましょう。
それにしても、 この暑さには閉口します
ご近所で頂いた苗で、 収穫できた野菜です。
(ナスは、魚焼き用のグリルで焼いて皮を剥き冷やして食べるのが好きです)
今日、ゴーヤを収穫しました
普通のゴーヤ3本・白いゴーヤ1本苗を植えましたが、秘かに期待していたのですが
育て方が悪かったのでしょうかね~
今までの収穫(2回)で
普通のゴーヤ8個 ・ 白いゴーヤ4個