勉強会の主宰者のTさんの故郷彦根からの直送の近江牛.
店主がステーキにしてくれました。
やわらかい美味しいお肉でした。
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柔らかくて美味しそうなお肉ですね。
近江牛だったら、さぞかしお高いのでしょうね。
ミディアムレアでした。
久々に、美味しいお肉がいただけました。
主宰者の地元の近江牛の専門店からの直送だったようです。
慈慧さんは、お肉は何でも召し上がるのですか?
お肉はなんでもOKですよ。