5月13日。雨の土曜日

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

5月13日。土曜日。。
ＧＷ明けの今週は・・お疲れ週間でしたね。
昨日からの西日本の雨が、今日はここ関東にもやってきました。
朝から降ってます。
昨日も軒並み、夏日となりましたが、今日は肌寒い朝となってます。

疲れた身体を休めるには。。こんな雨の一日もいいのかも知れませんね！！

昨日朝ごはん＾＾


パパは「チーズとソーセージのマヨトースト」に冷たい青汁牛乳。

母は「ジャムたっぷりトースト」に温かいミルク紅茶ですよ！！

おかずは「サラダ」と「スナップえんどう」前夜の残り物（笑

パパ「行ってらっしゃ＾＾い」



「てきとーに行ってらっしゃい」「あたしは、寝てるわっ」（笑



パパが出かけた途端。。おきだしたくぅぅぅ女子！！
「あたしの天下よっ」？？？（笑



母の天下（笑。。。「丼ご飯」。。パパに気兼ねなく「ご飯！ごは～ん」♪（笑。なんてね。
前夜の「肉じゃが」からのリメイク版！！
卵を落として、長葱、お豆腐も少し加えて、、「すき焼き牛丼」（笑
てね～牛肉はほとんどない（苦笑。。甘辛いつゆが「命」（笑
お豆腐にも染みてお肉なくても、これが美味しいんですね～
紅生姜も添えて。。ご飯頂きましたよ！！

次の日リメイクで。。皆さんのお好きなバージョンありますか？？
天麩羅や、フライなんかも。。多めに作って。。絶対残しますよね（笑

お味噌汁が綺麗に写ってないですね～（苦笑。。
お椀が黒いというのも、写真映りにはマイナスなのかも～
気をつけます！！

昨夜のご飯＾＾

「つくねハンバーグ」
鶏ひき肉とキャベツ、玉ねぎ、もやし。野菜は細かく切り、豆腐も入れました。
塩コショウ、酒、片栗粉を混ぜて、ハンバーグ。
大根おろしとポン酢で食べましたよ。ヘルシーでカロリーダウンにもなります。


もう一方は春巻きの皮に人参や筍、小松菜。野菜と残った種を包み。フライパンで揚げ焼き！！
これは。。千切りキャベツをしいて、辛し醤油で食べましたよ！！
これも野菜多めにひき肉種少しでも。
カロリー控えめで美味しかったです。
「ほたるいかの酢味噌」もう終わりに近いですからね～またまた駆け込み（笑
で食べてま～す（笑
揚げと豆腐、わかめのお味噌汁に。。母はご飯（笑。。小盛り。。

今日は昨日の最高気温（２８度）から10度近く下がるとの事。
雨と気温差にどうぞご注意して。土曜日をお過ごし下さい。