くぅぅぅちゃんダイアリー

くぅぅぅちゃん(マルチーズとペキニーズのMIX犬)と、楽しい毎日を写真などで紹介します。

6月7日。金曜日!!そろそろ梅雨入り??

2019-06-07 05:45:48 | 日記
おはようございます。

くぅぅぅ母です。

6月7日。金曜日!!どうも~夜には雨になりそうな~
曇り空の朝です。
関東もそろそろ梅雨入り宣言が今週末あたり。。なされるかもしれませんね~



昨日はそんな梅雨入り前に快晴!!風も心地よく、洗濯物もからりと良く乾きました!!



昨日のいつもの朝ご飯^^



日差しも貴重だね!!



昨日は午前中。外活動(笑
母は。強い日差しに~参ったぁ~~



昨日は関東も10日ぶりの真夏日を記録しました。
例年東京など真夏日は50日以上あるとの事で、
今年は既に5日記録!!
まだまだ先は長いという事で~~これからが本番ですよね!!

昨夜くにちゃんこ^^



「あさり酒蒸し」あさりこつぶだけど~おいしかったです。
今が旬かな!!



「皿うどん」それとも~「あんかけ焼きそば」??
揚げ麺に野菜とお肉を炒めて、とろ~り餡で!!



パリパリ麺に餡が絡んで。おいしいです。辛しとお酢をかけて母は食べましたよ!!



パパは「ごっつあんサラダ」に、「冷奴」!!
そして~「キャベツのぺペロンチーノ」
スパゲティなしの~オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を炒めてからキャベツソテー!!味付けは塩胡椒で。。これたっくさんキャベツ食べられるし~おいしいです!!
母はご飯にお味噌汁!!



週末金曜日。帰りには雨になりそう!!昨日は日傘でしたが。今日はしっかりと~雨傘を!!

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4 コメント

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今でこそ分かるけど‥‥‥ (炎のクリエイター)
2019-06-07 10:17:10
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

揚げ焼きそばの細麺タイプは
オヤツのような感覚がワシにはあるんですが、
これって遥か昔からある年代物の麺なんですよね~
マルタイからも出ていて、
子供の頃はダイレクトに食べても
ベビースターのように美味しくないし、
子供心に食べ方を大いに悩んで諦めたものですよ。

今でこそ分かりますけど「皿うどん」って知らなかったですからね~
茹で中華蕎麦でお湯切りして中華餡を掛けていたオカンは、
パリパリ麺を使おうとはしなかったのも
ワシには難解だったわけですが。

野菜軽視をしているワシには絶対思いつかない、
キャベツのぺペロンチーノはイイですねぇ~
唐辛子って意味だけのぺペロンチーノは、
アーリオオーリオを抜いての総称でネーミングはさて置き、
実物のお味の予想がついて素晴らしいですよ。

昨日はお祝いのLineありがとうでした。
いつもありがとうです。(^_-)-☆マルペキ応援!
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Unknown (しじみ)
2019-06-07 11:33:14
おはようだす

改装中だったスーパーが開店したので

行っただす 入場制限があって💦

お店の外は長い行列💦

雨だし、どうにか混み混みのスーパー

に入っただす


皿うどん♪美味しそうだす

画面にかぶりつきたいだす♪

あとキャベツのペペロン♪これね

アンチョビをちょびっとプラスすると

もっとお酒が進んじゃうだすよ♪

アンチョビは小分けして冷凍しておけば

色々に使えるだす 

それにしてもくにちゃん、お野菜

色々工夫して調理してるだすね♪

見習いたいだす

ぷっちんだす
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Unknown (くにちゃん)
2019-06-07 14:45:20
こんにちは😃
しじみちゃん♪
雨☔凄くなっちゃった~☔
予定より早く降ってきちゃって~
スーパー開店には
まだ平気でしたか?
て~雨☔よりか、買い物に押し寄せた人混みの方が
大変だよね
漸くいつもの馴染みのスーパーが開いて良かったけど~暫くは陳列も変わっただろうし~
ウロウロ(笑)しちゃうかもね~
耳鼻科もだし~ほんと
忙しかったでしょ!!
お仕事傘さして向かわれましたか~
帰りもどうぞお気をつけてね~しじみちゃん♪

あっ!!キャベツペペローンね~
アンチョビかっ!!
もっと味が深まるよね~そっかそっか!今、なぁ~るほどて、納得しちゃいました😃しじみちゃん♪ありがとう~💕
やってみるみる!!
キャベツね~焼きそばにも入れたけど~昨日だけで、半玉以上使っちゃた(笑)
また一玉買ってこなくちゃ~(笑)
あっ!!お米も、そろそろヤバイんだ~(笑)

いつもありがとうございます😃しじみちゃん♪梅雨入りしちゃったね!!
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Unknown (くにちゃん)
2019-06-07 15:03:10
こんにちは😃
炎クリさん♪
そちらの雨☔どうですか?酷くないですか?
昨夜からの九州~関西と
物凄く降ってますものね~
また豪雨とか大雨の季節になってきたんだ~て
恐怖心と同時に、被害が拡がらないよう祈るばかりです
こちらも梅雨入り宣言と共に
お昼前から降ってます

そうそう~昨夜のね~
「マルタイ」
アタシもね~皿うどんていうか~
揚げた麺にとろり餡をかける
麺料理を知ったのて~このマルタイ(笑)
スープ上手に水加減してよーく粉を溶かしておかないと~
最後に失敗のまき(笑)アタシのよくやるパターン(笑)
そうそう娘はね~
揚げた麺だけをバリボリ(笑)
餡をかけるな~てね(笑)貼付のスープだけがやけに残ったりしてた(笑)

やはり餡掛け王子様のお母様だね😃餡作りはお手のもの😃✌
その茹で麺に餡掛けもね~
アタシはきっと「喜んで~」(笑)食べちゃいます!!美味しそうだよ~

キャベツね~このペペロンは食べられちゃう!!ニンニクと鷹の爪て、ほんとイタリアンも中華も、どーんな料理も美味しくしちゃうんだね

炎クリさん♪こちらこそ~いつもありがとうございます😃
昨夜も楽しめて良かったです😊え?今夜も後夜祭?(笑)
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