5月27日。晴れて暑くなるかな？？

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

5月27日。土曜日！！昨日の雨は、午後には上がりました。
今朝は。晴れ！！


朝ごはん＾＾
「ご飯」と前夜の残り「あさり汁」

「納豆」を半分ずつ。
「冷奴」と「青菜お浸し」「蕪一夜漬け」ご飯は、糸きり昆布のふりかけ。

母のお昼ご飯＾＾

ご覧のとおり＾＾
Ｗ炭水化物！！（笑
「マーボー豆腐」を作りました。丸美屋の、甘口（笑。。でもね～旨辛ペーストがある（笑
最初は甘口味わって（母はこれ好きなんです）
そして一気に白ご飯にのせて、ペーストを絞って。ご飯と混ぜ合わせて、頂きましたよ！！
とっても満足！！です。

そして前夜。パパの残したお蕎麦を「きつねそば」に。。温かいつゆでね。
昨日は冷たい雨で、気温も20度そこそこ。あたたかなお蕎麦で、身体温まりましたよ！！

パパのダイエットで。ご飯２合炊いても残ります。
ご飯好きな夫婦２人ですが、
皆さんのところは１日にどのくらいご飯を頂きますか？？
主食「パン」「麺類」「ご飯」と色々とバラエティー溢れてて、ご飯を食べるのも
少なくなってきてます。
家族数、年齢層を考えるとご飯の占める幅も少なくなってきてるんでしょうね。


明治の「カール」が売り上げ不順を理由に発売を終えるとの事。
早速。はる姉が、、「わぁ～ショック」て。。「大好きなのに～～」て
カールおじさん。仰るとおりです（苦笑
長年お世話になったこのお菓子。これも時代の移り変りなんでしょうね。
「ご飯」の食べる機会も、年々減少の一途。
淋しいというか～（笑

昨夜のご飯＾＾
パパ早いご帰宅（笑。。「プレミアム」

でも～ご飯はプレミアムとはいきませんでした。（笑
「蒟蒻田楽」「揚げの炙り」「モズク酢」この３点は。角皿に並べて。
「お通し」（笑。。。居酒屋風？？

「レタスと鶏皮のサラダ」鶏肉皮はカリカリに焼いて脂を落とします。
レタスを適当にちぎり、お皿に盛りその上にとり皮。
鳥皮から出た脂少しを熱々に熱して、ポン酢、おかかとともにレタスに、じゅわっ（笑。。とかけます。沢山レタスも食べられて、カリカリした鳥皮も美味しいですよ！！

「茄子のオリーブ焼き」「キムチ納豆」です。
母は勿論ご飯も。。頂きましたよ！！

今月最後の週末お天気も良く、気温も昨日から一気に上がるようです。
熱中症。紫外線対策と充分にしてお出かけ下さいね。