７月27日。水曜日！！蒸し暑いーー🥵

おはようございます

くぅぅぅ母です。

７月27日。水曜日
今朝もどんより曇り空☁
今日も不安定な空模様。。突然の雨☂に気を付けなくては～



でーー☂雨の合間に干した、胡瓜🥒



第二弾！！「ポリポリ漬け」
大きなタッパーに出来上がりましたが。小分けして、冷凍庫に入れました。



これは、「ピーマンのクタクタ煮」
これぞ、おばあちゃんの味（笑。。
ピーマンは種ごと、そのまんまの姿。生姜とお醤油、お砂糖、お酒をいれ
コトコト煮付け。

「まっちゃ色の極み」（笑
子供の時には、茄子🍆や、ピーマンや、インゲンとか。色が抜けるほどに
煮込んだ、夏の煮物。
大嫌いだったのに。。

今や、真っ先に、お箸が延びる、地味おかず。翌日に冷えたのも、大好き！！

母は、今日
4回目コロナワクチン接種に行ってきますね～
3回とも、発熱に頭痛、副反応出ましたが。
今回はどっかな？？