熊本市水道町 スイーツの旅 球磨栗編

水道町スイーツのちらしによると


「熊本県は栗の生産地・全国第２位」なんだそうです。

知りませんでした。

我が家で栗ごはんの登場回数が少なかったせいかもしれません。
母を責めているわけではありません、決して。


水道町界隈のお店が参画して進めているようである
この水道町スイーツですが、
イートインとテイクアウトとできるところがあります。

食事を別のところで済ませていたので、
食べ足りなさを満たすべく、少し歩いてモンブランをゲットしました。


栗の香りと、程よく舌に残る栗の食感が大変素晴らしく、
モンブランと言ってもそれほど甘くもなく、
栗ペーストの下には生クリームとフランボアーズのソースが。
周りの茶色いものはコーヒーゼリーです。


他にも水道町スイーツはあります。

今後は、下通りスイーツ、上ノ裏スイーツも出てくるのかな！？

市街地活性化の面白い取り組みなので、
ぜひ応援したいですね☆