青空に夏雲、それに熊本城!
美しいです . . . 本文を読む
暫く更新が滞っておりました皆様暑い夏、いかがお過ごしでしょうか。相変わらず食い気だけは旺盛な上通りOLですが、上通り担当にもかかわず、通町界隈に足を伸ばしてみましたここのタイピーエンは、私が見た中で、見た目もお味も一番上品でした!熊本庶民の味タイピーエンにしては、澄んだスープ。野菜も白葱と白菜?? なんとも上品な見た目なのです。タイピーエンの肝の具、たまごについては、好みがあると思いますが、こちら . . . 本文を読む
セミも鳴き始めた熊本市内、直射日光が眩しすぎます。
私は外出の際は日傘を差しますが、男性は直射日光の下でスーツ姿の方も。。
これからもっと暑くなるのか、と思うと、、、、
辛いものが食べたくなります
なんで夏は辛いものが恋しくなるんでしょうね~~
中華料理は辛い料理がたくさんありますよね。
麻婆豆腐にエビのチリソース、唐辛子と牡蛎の辛子いため等等・・
熊本って、中華料理屋が多いと思いませんか? . . . 本文を読む
仕事で宮崎に行きました
チキン南蛮って、宮崎が発祥の地って知ってました??
私は、チキン南蛮は好きじゃなかったのですが、
宮崎に行って、食べて、好きになりました
しかし、凄い量・・・。
宮崎は、東国原知事の活躍で、一躍知名度が全国区になりました。
しかし、そうは言っても、九州内から宮崎にアクセスするのは大変!
電車は不便だし、高速使っても3時間かかります。
福岡~熊本~鹿児島が新幹線で結 . . . 本文を読む
名物に旨いものなし、とは一体誰がいったのでしょうか???熊本にも色々な名物があります。その中で私が好きなもののひとつ、タイピーエンを紹介します。この食べ物は、タイピーエンなんて中国語っぽい名前してますが、メイドイン熊本、正真正銘の熊本オンリーの郷土食です。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E7%87%95(ウィキリンク、ご参考まで)私は . . . 本文を読む