日記（4.20）八重桜

４月２０日　　（水曜日）　　晴れ
午前中に野菜苗を植えこんだ。
茄子・トマト・スイカ・ピーマンを
今年は本数を少なめにしておいた。
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ボッテとして咲く花.
八重桜 　別名：里桜）
染井吉野は可憐で散り際は、はかないが
八重は芳醇である。



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季節の花には・・
・開花時期は、 4／10 ～　5／ 5頃。・桜より咲き始めが２週間ほど遅い。
　「あれ、もう桜は　　終わったのでは・・？」という頃に、葉をつけた状態で咲き出す。
・野生の山桜に対して人里の桜ということから「里桜」とも呼ばれる。
　また花の形から「牡丹桜」とも呼ばれる。
・花びらが多い。なかでも兼六園菊桜という種類の八重桜は花びらがなんと
　３００枚ぐらいある。
・塩漬けにした花にお湯をそそぐと「桜湯」になる。
　「茶」＝「濁す」ということから、
　婚礼の席ではお茶でなく　この桜湯をよく使う。

・大阪市の　造幣局の有名な「桜の通り抜け」はこの八重桜の開花時期に
　行うことが多いようだ。（毎年４月中旬）。
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★随分前に大阪造幣局の桜の通り抜けには一度行ったことがあるが
　雨だった。