今年もあと少し
お店には バタバタ 一日お疲れって 言う毎日です。
いただいた、お仕事年内中に何とかしたい!と願う クボデンです。
社長は、今月何回め?と聞きたくなる忘年会で、お出掛けです。🍺
メンバーが毎回違うんだから、何度あっても今年最後の飲み会です。
🎶今夜は、地元町内の、皆さんとあそこだよ~って言えば解るお店をウロウロしてるわけで
お迎えの呼び出しは無いでしょう
数日前から、息子が実家で夕飯食べて帰ってます
普段は社長がいないと まあその辺のものでって、一人夕食メニューですね。
そうだ、今夜は息子にもリクエストって、
今日は何?がいいと聞いてみちゃったら、カレーが食べたいってねぇ~
忙しいときの電気や奥さん ここで必殺技を使って お袋の味にも負けないカレーを作ります。
なんったって、店の仕事をしいる間にお肉も味もしっかり煮込まれて、ジャガイモホクホクだもんね
Panasonicビストロオーブンレンジ NE-BS1400の活躍中です
店を閉めてる間に、うーんいい香りです
こちらは決して手を抜いて~ではない絶品の、メニューですね・
コロコロに切ったお肉と同じくコロコロに切った野菜とコロッと入れたカレーのルー
少しのお水に隠し味のココアがココに入ってます
しっかりワンボールカレーと解る出来上がり写真📷ですが、この手軽さがいいんですよね・
新潟から、お取り寄せで頼んだ栃尾の油揚げも本日到着。
シンプルにIHのグリルで焼いて
カリカリに深谷葱のみじん切りとおかかで 美味しい一品です。
これも息子もお気に入りメニュー
メチャ 手抜き?
イエイエ
調理家電は使いこなせばこんなに便理というお話しですね。
久しぶりの息子と母の
親子ふたりの夕食は母さんのカレーではなくてビストロのワンボールカレーということになりました。
ごちそうさまってビストロシェフにも伝えときましょですね。
え~レンジのカレーって
そんな事無いって 思ったりしてませんか?💫
甘く見ないでね ちと違う意味でも、今日は息子が苦手な辛口カレー
ほんとに美味しいしんだよ
温か煮込みお料理 お得意技で良いですよ。
とか何とか言ってる間に~飲み会 2次会で上機嫌になった社長が
どっかのお店で クリスマスプレゼントを貰って
ご帰宅です。
ママにはい~クリスマスプレゼントと お土産
をいただきました。