元気を運ぶでんきやさんのPanasonicのお店
埼玉県深谷市上柴の街のでんきやさんＳ－ＬＩＮＫクボデンカミシバです。
みんなが楽しく明るい声がお家から聞こえると良いですね～
そんなくらしのお手伝いをしています・
今日はお店の新聞 こんにちはクボデンカミシバですの№１２の2枚目の裏
おまけのページ に掲載しています～
ひまわりかんたんメニューのご紹介をします。
今月のIHクッキングパーティーで作りました・
ミートローフと言えば ドッカーン！と大きなイメージ ゆで卵がお肉の塊から顔を出す～ですが
今回は これなら 私にも出来るシリーズ！！メニューです。
合い挽き肉ですが お店ではフードプロセッサーでグィ～んとご自分の好みで、挽肉を作りました。
フードプロセッサーを洗う前に、タマネギのみじん切りも ガ～って！やって作りました。
ニンジンはお手頃価格ですがパプリカは今はちょっとお高いので～
冷凍のミックスベジタブルを使います 。
赤ワインソースの代わりに 果汁100％のグレープジュースを使ってみました。
ワインが大好きな方は 遠慮無く赤ワインをお使いになってください。
アルコールアレルギーの私は、100％のグレープジュースでソースを作りました。
今更でですが 早く気づけば よかった！！と
ビーフシチューも美味しくなったのかもにね。
材料もお手軽。ミートローフもみんなでシェアしやすい薄さ！
薄いと言っても お肉と野菜 かわいいウズラの卵がちょうど良くお肉の中に
埋もれる厚さに。ビストログリル皿に広げるので
調理時間の半分に～どうせ切り分けるんだから♫この大きさが良いね(^o^)
と、パーティー参加の5人で、納得したりしてね～
ワインで仕上げるソースもトロ～とまろやかになりました・
冷蔵庫の中にあるあり合わせの調味料でなかなかのいいソースを作ってみましょう♡
お店では オーブンレンジ 新製品 ビストロ NE-UBS10Aのオートメニュー
こんがりミートローフ で作りました。
やっぱ新製品 ビストロは凄い！！と感動です。
この感動を ぜひ、皆さんに見ていただきた～いと
来年もクボデンカミシバ ひまわりチーム 深谷の野菜を使って
美味しいかんたんメニューをご紹介したいと思います。
パーティーご参加お待ちしております。
2023年 1月13日 金曜日 11時から～
