クボデン カミシバ 街のでんきやさんのおしゃべり

夫婦と息子で街の電気店さんをしています。
あなたの街のでんきやさんの、毎日の仕事の様子をお話しています。

男のビストロ料理教室を開催しました  その1

2015年07月04日 22時57分04秒 | 仕事

あなたの街(埼玉県深谷市)のでんきやさん

そして

あなたのおうちのお困りごとの相談係のクボデンカミシバです

ついに!当店店長 久保彰平が男の料理体験会を開催る日がやってきました。

昨日もレシピ選びから 印刷まで準備し、イメージトレーニングを重ねて参りました。

            ちょっと 言い過ぎ?といわれそうですが・・・

               秋のキャンペーンに向けてはそんなこと言ってはいられません

先日の若旦那集でレクチャーを受けたメニューの中に
本日来店予定のお客様からの普段のおしゃべりの中から、食べられないお魚があると聞き
新しいメニューをいくつか選びました。

裏方に回る予定の、私は昨日お店が終わってから
深谷の皆さんがお買い物するスーパー ベルクさんへ
食材の買い出し…もし品切れだったら 全支店を廻るぞ!と気合を入れてお買い物

心配をしていましたが、用意する食材は難なく手に入り安心 

さて、朝から準備です

毎月開催している 奥様が集まる女子会おtキッチンワイワイIHパーティーとは違う
緊張感!!を感じる店内    ちょっと言い過ぎかな~
ドキドキしてるのは  本日リーダーとなる息子です
社長は俺は何をしたら?いいのやら感がビンビン出てます

少しでも、下準備を自分の手でしたい!というので

お肉の下準備中です  たれに早めにつけたほうが、味がしみますね

お客様から頂いた新じゃがの皮をむいています

 本日の男の料理教室のメニューは?

こちらです
お客様にオーブンレンジに触っていただき、お~すごいぞ!!と言って頂きたいですね。

社長もエプロン姿で、洗い物係でスタンバイです。

お客様も息子は、顔なじみの方なのでリラックスできるかと思いましたが
緊張気味です。
お客様も、少々緊張気味だったとか…≪後から聞いてみんなで(笑)

そういう私も、写真撮り忘れてるとこが沢山です    せっかく美味しくできたのに

ということがないように...ここにビデオカメラをスタンバイ

  キッチンスペースの食洗器の上にコッソリ  あとで見てみましょ

若旦那集の研修会からの、息子のお気に入りの前掛けで気合を入れています

お料理集や普段お使いのあたためキー いろんな使い方ができるので
メニューに合わせて、タッチパネルに触れていただきます

オーブンレンジでは出来ない!と言われたゆで卵

 

 ほんとにできる? の声を聴きながら庫内にれていただきました。

仲良しの男性二人の共同作業?で

  プリンを制作中  
まさか~ここでプリンを作るとわねぇ~生まれて初めてだぜぃ~と楽しい会話が

  レシピ番号を入れるとほ~らプリンが出来ちゃいますね

  ここかい!となかなかのタッチパネル裁きです

  意外と簡単なもんだなぁ~と関心( ^)o(^ )

 ビックグリル皿が活躍です。
お料理体験会用に2枚用意してあるので安心して、使えます

 当店でご用意しましたエプロンです

 普段はたぶんしないと思うピンクのエプロンをペアで~お似合いですよね

まだまだ、皆さんと、ビストロお料理体験会は続きます。

 

コメント
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