赤ジソおにぎりは美味しいよ! 2008-08-27 19:51:33 | 日記・エッセイ・コラム 今日、マダム・Fは、思わぬ力仕事をしてしまいました 雑草や野菜の残滓を畑の隅で積み上げて堆肥にしていましたが、やっと畝に入れられるような状態に。ムッシュ・Fが一輪車で運んできた堆肥と土を鍬でならす作業ですよ、大変な作業ですよ、全く!これもムッシュ・Fが以前のように堆肥作り用の穴を掘ってくれなくなったからですよ!(とてももう出来ないとのコメントあり)雑草を堆肥にすると、種だけはそのまま残るので余りお薦めできないと農家の方は言ってますが。本日の我が家のランチメニュー赤ジソの梅酢漬け(赤ジソを塩漬けにし一晩おき、梅酢に漬ける)巻き焼きおにぎりと取れたてキュウリに自家製甘味噌をつけて! « いよいよ秋の種蒔きで~す! | トップ | 白菜の芽が出ました! »
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