去年は、採り時を逃し葉生姜で食べ損ねたので、今年は、早めかなと思いながら収穫してみました。ちょうどいい具合に育ってました。しばらくは味噌を付けて暑い時期のお口の清涼剤として食べます。季節の贈り物!キュウリの蔓に大きな大きな芋虫?ガの幼虫だと思うのですが、キュウリにいるのは初めて。びっくりポンでウワ~~~と叫んでしまいましたよ!
トマトの葉の上にセミの抜け殻!畑の土の中で7年間いたのかしら???ミニトマトが手入れが出来ずジャングル状態、で、収穫もたっぷり!ひときわ大きいオクラ、20cmは十分ありそう!
本日の収穫の中にひときわ黄色が目立つ甜瓜、美味しそうじゃありませんか。梅雨明けした模様と言われる関東地方、朝から蒸し暑い・・・暑くなると甜瓜のほんのりした甘さと水分がたまりません。ブルーベリージャムも作って、後の鍋は保険で植えていた半立ちを引っこ抜いたとかで、まだ実が十分に入ってないけれど塩ゆでしてみました。食べられるかなあ・・・
今日もキュウリ、ナス、トマト、オクラ、ピーマン、写真にはないですがブルーベリー、ブラックベリー、枝豆それにこの時期庭に生えてくるミョウガ、夏野菜かな?でもさっぱりして夏向き。今、畑は、ラッカセイが元気に育ってここまでくると畑のピークが終わってきています。真夏に秋を思う・・・
ひたすら草取りと夏野菜、ブルーベリーの収穫に追われる毎日ですが、カボチャの大きな葉を真ん中にサツマイモ、ラッカセイが元気に育っています。この大きな葉陰にカボチャがゴロゴロしているのでしょうが、チェックをつい忘れてしまって・・・