日々の菜園日誌

自然の偉大さをいつも感じながらののんびり家庭菜園の日々

赤紫蘇ジュースを作ります!

2015-08-29 13:00:37 | 日記

あの暑さはどこへ行ったのでしょうか?ここの所、雨模様の涼しい日が続いて畑仕事は楽になりました。台所の火を使う作業も苦にならなくなったのでいよいよ赤紫蘇ジュースを作ります。今年の暑い夏の畑仕事には、冷やした赤紫蘇ジュースが元気の素でした。葉を摘み取って今年は何本作ろうかな!ニラの白い花も涼しげです。


茹でラッカセイの季節!

2015-08-25 14:44:32 | 日記

この季節だけの楽しみ採りたてのラッカセイを塩ゆでして食べる茹でラッカセイ。とてもおいしい!1個づづ実を取るのは面倒だけどこの畝のオオマサリ(実が2~3倍大きい)は、ほとんど茹でて食べます。食欲の秋の始まりです!甜瓜今年は全然だめでした・・・


オクラの葉落とし!

2015-08-23 12:24:28 | 日記

今朝のNHK野菜の時間でオクラをたくさん収穫するために実のついている葉から下の葉は落とすことと放送していたので早速実行。棒が立っているようで・・・夏野菜のキュウリが終わり、トマトは、失敗して採れず、ナスはとりあえず復帰して収穫しています。オクラは大事な夏野菜です。栗のイガが落ち始めました。


栗が大きくなるころは台風の季節!

2015-08-22 13:04:18 | 日記

栗の季節が近づくと台風の季節がやってきます。今年も15、16号の2個の台風が本土上陸を狙っているような・・・悔しいほど落ちるのですよね。今年はどうなることか?黒豆が茂っています。いつも枝豆で食べるのですが、カメムシの被害が出ているのでうまく収穫できるかどうか心配。愚痴が多くて困ったものだ・・・反省


畑の昆虫!

2015-08-09 13:42:23 | 日記

昨日より、ほんの少し暑さが和らいでホッとしています。それでも雨が1滴も降らないので畑は砂漠状態!日頃は、憎き虫たちですがちょっと同情したりして。茂ったニンジンの葉には、縞々のキアゲハの幼虫がわんさか・・・シソの葉にはセミの抜け殻。水が大事なナスに水やりをするとどこからかアマガエルが。たまらないよね。