今年も残り少なくなってきました。暖かさのお蔭か葉物野菜がキッチンにあふれました。白菜、キャベツ、大根、ブロッコリー、ホウレンソウ、サニーレタスこれだけあれば・・・年末は乗り切れるか・・・ブルーベリーにも新芽が顔を出しています。冬至が過ぎて春に向かいます！
栗の葉が落ちてしまって青空がきれい！冬です。水桶に薄い氷が張っていましたが、陽だまりにはビオラが咲いています。やっとブロッコリーの収穫。美味しそう！
寒くなりました！大きなサツマイモと大きな蒸し器、そうです！干しイモ作りの始まりです。去年は、年が明けてから作り始めたのでたくさん作れませんでした。（暖かくなってきた）で、寒波を待ってました。これから蒸して皮を剥いて切って干しますが、ここで私はお出かけ。夫さんよろしく！続きは明日！！！
なかなか冬らしい晴れて乾燥した日が来ないので干しイモが作れない・・・その分暖かいのでプランターのサラダセットが元気に育ってます。何回か収穫し、そろそろまた収穫しなくちゃ。