福島地野菜イタリアン～新風を巻き起こせるか！

　本日、GWの振休。サティ近くにオープンしたイタリアン「オルティボ・クッチーナ」へ行ってきました。以前「アボカーレ」というお店だったところです。
　福島産の野菜にこだわったメニューが売りのようですね。１２６０円のランチをチョイス。

前菜のプレートは野菜の旨みを生かした上品な料理２品とスープ。テリーヌは見た目もきれいでなかなかのお味でした。
メインのパスタ「ほうれん草のジェノベ風クリスピーベーコン添え」。にんにくの効いた食欲のそそる大人のパスタです。かみさんが選んだ「ツナと根菜の完熟トマトソース」はあっさりいただけるヘルシーな一品。

そして、透明なプレートにデザートが登場。「ジャージー乳のジェラート、いちごのムース、ほうれん草のティラミス」の３点盛です。濃厚なティラミスはもっと食べたくなります（ほうれん草の味はしませんでしたが・・・）。

　オープン間もないせいか午後１時過ぎでも店内はお客さん(特に女性）でいっぱいでした。インテリアのセンスがよく、２０～３０代のお洒落＆流行好き系女性をターゲットにしている気がします。雰囲気も悪くないですが、１２６０円の値段をどう感じるかですね。最近、この手のメニューでコストパフォーマンスの高いお店が増えていますよね。比べるとどうかな・・・

そういえば・・・・男性の店員さん（おそらくチーフ）は、「福島市の飲食店業界を変えた」（とも言われる？）あの方でした。再び福島市で新風を巻き起こすことはできるのでしょうか？違う視点でも見守りたいと思います。

（今日のBGM)
うみべのとしょかん～百景