私の誕生日祝いを兼ねて行ってきました、下郷町のシェやまのべ（Chezやまのべ）。
素材を生かしたフレンチが味わえる人気店でずっと気になっていました。
予約したのは昼のコース（３６７５円）。
前菜は２種類、
「カツオと大根のマリネ風」（右上）「魚介と肉類のオードブル風サラダ」（左上）
上記のような名前だったかはわかりませんが（笑）、この前菜だけで大満足でした。
特に左上のサラダ。魚介はソテーした？白身魚（スズキ？）、エビ、カニ、ホタテ、イカのほか
肉類はベーコン、生ハム・・・そのほかハーブなど新鮮な緑野菜がお皿いっぱい。
いや～これがメインといってもおかしくないです。
素材の美味しさが伝わってくる絶品サラダ。これにはヤラレマシタ（笑）。
メインはいなだのグリル、ご飯添え。
香ばしく肉厚で上質な白身が◎。ただ前菜がインパクトありすぎました・・・
デザートはガートーショコラとフラマンジェとはちみつアイス。
風味と舌触りのよいはちみつアイスはもっと食べたいよ。
店の雰囲気、奥さんのサービス、シェフの心遣い・・・どれをとっても◎。
場所、値段を考えるとしょっちゅうは行けませんが、又おなかと心が満たされる食の時間を持ちたいものです。
（今日のＢＧＭ）
Paradise～COLDPLAY （このＰＶがユニークなんですよ！）