美味しいイタリアンが食べたい！ということで猪苗代まで車を走らせました。
＠アンジュール猪苗代。
湖を眺めながら優雅にランチを楽しめる人気スポットです。
まるとく、グーテンでお世話になった福田シェフのお店。残念ながら不在で会えませんでしたが、ゆったりブリリアントなランチをいただいてきました。
チョイスしたのは「前田美豚バラ肉とレモンのコンフィ」というしゃれた名前のメニュー（１４５０円）。
バラ肉の脂ってなんとなくギドギドのイメージですが、上品な脂身がじゅわ～と口に広がり結構いけます。
レモンのコンフィはレモネードのようなもので、お口直し用みたいですね。
ふわふわのプチパン～前菜のマイタケサラダもとてもヘルシー。デザート付き（これまた絶品！）＋２００円で選べるドリンク付き（マンゴージュースをチョイス）。
かみさんがオーダーしたペスカトーレは魚介の旨みがトマトソースに合わさった極上のパスタでした。
料理が美味しくても、雰囲気が・・・というお店が多い中、
こちらは空間にもこだわり、とても満足いくランチをいただけましたよ。
午後１時過ぎていましたが、お客さんが次々と入ってきていました。
帰りはビルゴでスイーツ、中ノ沢の峠の直売所で柿、大根、おこわを購入。
猪苗代には人気のグルメスポットが多いです。
（今日のＢＧＭ）
Little Journey ～ Little Tempo