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地方電視台のうっかり今日この頃

電視台クッシーの回顧録。電視台の裏側、カフェ&グルメ、料理、音楽、旅など日々のブロ具。

福島の隠れ家的ハーブなお店!

2007年11月26日 | グルメ
 先日うちのかみさんと前から気になっていた福島市飯坂にある「Herb Kitchen ローズマリーノ」に行ってきました。今年の8月末にオープン。場所もかなりわかりにくいところにあります。物腰の柔らかいオーナーシェフ?が一人で切り盛りしていました。名前の通り、ハーブ、とくにフレッシュ(生)ハーブにこだわっていて、ローズマリーを中心にハーブを使ったイタリアンメニューが充実しています。店内も雑貨が上品に飾られ、すごくお洒落です。ヨーロッパの田舎のレストランテイストも感じます。
 注文したのはお店の看板メニュー「ローズマリーノ」というピザ(850円)。ベーコン、じゃがいも、ローズマリーのコンビネーションが絶妙です。ホワイトソース、チーズもとろ~り。久しぶりに美味しいピザをいただきました。そして、パスタは「ソーセージとハーブ」(700円)。これまた薄味ながらピリカラがアクセントの絶品パスタです。パスタもコシがあって美味でした。デザートはローズマリーのパウンドケーキ(450円)とチーズケーキ(450円)。手作りの優しさを感じる味です。ハーブティー(350円)はペパーミント、レモンバーム、レモングラスの3種類をあわせたもの。これまたあっさりで癒される味です。ポットでおかわりもできます。平日はランチもあります(780円)。もっと近くだったらいいんですけどね。フレッシュハーブに体も喜んでいるようでした。