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koon's blog

二郎、ラーメン、カレー、路麺、飲み屋の情報等。

麺食堂 杜屋@伊勢原(閉店)

2011年03月04日 | Weblog
※2011年10月23日閉店しました。

神奈川県伊勢原に2010年末にオープンした
麺食堂 杜屋に行ってきました。



この前に営業していた、基(MOTOI)、さらに前の麺や楽と同じ、渡辺樹庵氏のプロデュース店。




看板に掲げられたメニューは白、赤、辛の三種類の味噌タンメン。




暗くてブレブレで見にくくてすみません。
醤油タンメンや塩タンメンはメニューに無いようですね。
ちなみに醤油にはつけ麺がありますね。



初めてなら基本メニューと思われる白味噌タンメンを頼むのが筋なんだろうけど、
同行者が発注済み(写真なし)だったので、赤味噌ラーメンを発注。

タンメンと言うことで、野菜がモリモリ乗っかってるのかと思ったらちょっと期待はずれ。
まあ、こんなんなったらそれはそれで困りますけどねw



チャーシューは炙りチャーシューになっておりますが、
私的にはあぶらなくってもいいかなあ、と。。。
なんか味噌の香ばしさが消えちゃう気がするんですよねえ。



麺は太めのちぢれ麺。

全体の味付けが濃いことと具が多いのもあって、
普通だと量はそんなに多く感じないです。
ライスを付けるか、大盛りにするほうがバランスがいいのかも。。。



こちらは同行者の味玉チャーシュー赤味噌タンメン。
こうしてみると、肉多いなあw




サイドオーダーの餃子は、まあ至って普通。
味噌味に飽きたときの箸休め的には調度良いかな。

街道沿いにあることでお客さんはそれなりに入ってるけど、
遠くからわざわざ行くほどでもないかなあ、ってのが正直な感想。
近かったら重宝しそうだけどね。。。

うどん隆輔 年内で現在の場所での営業終了

2007年12月20日 | Weblog
前にご紹介した善行のうどん隆輔が、年内で現在の場所での営業を終了する事になりました。
これから行こうと思っている方がいらっしゃいましたら、営業日が変更になっておりますのでご確認ください。

~~

追記

何となく期待を込めて『移転』の様な感じで書いてますが、
予定は全く立っていないとの事。
良い条件の場所をゆっくり探して行くつもり、と言う事です。


【ど・凪】コラボ企画☆

2007年12月09日 | Weblog
【ど・凪】コラボ企画☆

【ど・みそ+凪】×【ブロガー】=!!!

京橋のラーメン店「ど・みそ」と渋谷の「凪」が、震災被災地支援のために
コラボレーション企画を立ち上げました。

私も何かお手伝いしたいと思います。ただ食べてるだけじゃ能がないしね。(^^;

くにさんのブログ『くにろく』に詳細があります。

以下一部引用です。

~~


 東京を代表する人気らーめん店、京橋「ど・みそ」と渋谷「凪(なぎ)」がグルメブロガーと共に、
震災被災地支援をはじめます。【凪】は新潟県中越沖地震の際、被災地に赴きらーめんを振る舞いました。
この活動を知った【ど・みそ】店主斉藤氏は、ブロガー【くに】と共に『【ど・凪】コラボ企画☆』を立ち上げ、
グルメブロガーに協力を仰ぎました。
 『【ど・凪】コラボ企画☆』は、【ど・みそ】と【凪】が共同で特製らーめんを開発し、
収益の50%を今後の被災地支援活動費用にあてるというものです。
このらーめんの具材は新潟県中越沖地震被災地の農家から仕入れたものを使用します。
また、【ど・みそ】の味噌ダレと【凪】の豚骨スープを使用したスープ、
浅草開化楼様が開発した当企画限定麺など特徴的ならーめんとなっています。

【コラボ企画詳細】
■日時 12/9(日) 11:00~未定
■場所 凪本店@渋谷
■価格 未定(具材等は未定。追ってご報告致します)
■提供予定杯数 500杯
 ※この提供杯数は【凪】が新潟中越沖地震の被災地で提供した杯数とほぼ同数です。
■らーめん概要
 ・【ど・みそ】のみそダレと【凪】の豚骨スープを使用したみそ豚骨らーめん
 ・麺はこの企画用の専用麺を使用
 ・具材等は先般の新潟県中越沖地震で被災地となった農家から仕入れたものを使用
■収益の50%はらーめん出張費用として積み立て
 ・災害被災地への提供費用
 ・公共施設(学校、福祉施設、老人ホーム等)等への提供費用
 ※その他、提供先は検討中。


~~

というわけで、12/9に渋谷の凪で(きっと)おいしいラーメンを食べる事で、
被災地支援活動に協力出来ると言うものです。

皆さんのご協力をお願い致します。

※当日までこの記事はトップに置いときます。

お詫び

2007年09月09日 | Weblog
4月以降、せっかくトラックバックしていただいたのに、記事に反映していませんでした。
公開が遅れました事をお詫び致します。


いいわけ

2005年09月17日 | Weblog
ここのところ忙しかったのと、マックの調子が悪かったので、
更新してませんでした。

ネタはたまってるのですが、一度には大変なので徐々に出して行こうっと。(^^;