6月の給食

本格的な梅雨を迎える時期になりました。梅の実が熟し始める頃、

１１日は「入梅」。夏至の１０日前頃にあたり、暦の上で梅雨入りを意味します。この頃の雨は、作物の出来を左右する大切なものです

　そして、２２日は本格的な夏の到来を告げる「夏至」。

一年で最も昼が長くなるこの日を過ぎると雨の晴れ間に夏を感じるようになります

　10日には、梅ジュースを作りをしました！夏祭りに飲めるので、お楽しみに

　今月の旬の食材は、そら豆、グリーンピース、メロン、西瓜、胡瓜、オクラ、アスパラ、しらす等です。

このはな保育園育ちの野菜たちも、少しずつ収穫。

今月は、きゅうり、トマト、レタス、ラディッシュなどを収穫して、給食にも登場しました

 

 

6月の給食