こんばんは。非常勤の生野です。
１８日から２０日まで名古屋で開かれた日本矯正歯科学会に参加してきました
矯正のことも勉強になりましたが、
ホンマでっかTV出演の武田邦彦先生
女性の中ではかなり著名人であるらしい、かづきれいこ先生
の講演などもあり、非常に興味深かったです
さてさて、学会での楽しみといえばご当地グルメ
名古屋コーチン、ひつまぶし、きしめん、みそ煮込みうどん、、、
名古屋は名物が多くて大変です
なかでも名古屋コーチンの鳥刺しが絶品でした
あともうひとつ、名古屋のモーニングという文化
朝からゆっくりと喫茶店でコーヒーとトーストを食べるのはなかなか素敵でした
