本日は年度末。
当店は別に
決算月でも無く
本来なら慌てませんが
今年は話が変わった！
(ΦДΦ)
ご存じの通り
明日、4/1より
大手ビールメーカー
各社が一斉の値上げに！
しかも今回は
なんて品目数だ！
(´・ω・`)
という事で
ｱﾃｸｼそろそろ
どんだけ
あんだよっ！
ってぐらい
心苦しいく
淡々と続く
変更作業が
終わるまで
今日は残業確定です！
(ﾉД`)ﾟ+｡ｮｮﾖﾖ∃
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今日は日曜。
「あれ？今週は
イベントじゃないんだ
やっと休日おめでと～」
と思ってくれた
心優しき貴方へ
ありがとうございます。
仕事です。
( Φ ω Φ ) 
今日は佐川町で
お仕事でしたが
この話はまた今度。
という事で
連日の仕事合間
お昼ゴハンにコレ
目を閉じればあの味
いわゆるフライドチキン味
まぜそば！
名前がラノベの
なろう系級に
お長い奴だな。
まぜそばなので
かやく・ソースは
全て後から。
湯切りをし
まぜれば完成！
目を閉じればあの味・・
目を開いても
閉じてもあの味・・
が分からんが
普通に美味い。
カリカリの
かやくと一緒に
一緒に食べれば
あの味になるかと
思ったが違う。
この豚さんの
スタイルからしても
エースコックが言いたい
「あの味」はおそらく
これなんだろうが
この味程オイリー
ではなく食べやすい。
目を閉じればあの味・・
にはこの際
美味さに免じて
目をつぶってやろう。
(￣∇￣;)
そしてオカメも
一言申したいそうで
トサカを
ビン立ちにし
もっと野菜
入れとけやー！
フライドチキン味に
オカメがスネてた。
⋋(‘Θ’◍)⋌
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熱くなりにくい
アスファルト舗装で
よさこい祭りの時には
踊り子ファーストな
夜の万々商店街。
そこへ灯をともす
一軒の居酒屋さん
「春団治」。
こちらのお店
以前は旭町にあり
ｱﾃｸｼや友人達が
まだお金がない
20代前半の頃
お安くたっぷり
飲ませてくださった
青春時代の居酒屋さん。
そこへ
十数年ぶりに
集合をかけたのは
同級生・倉さん。
みんな
子供も巣立ち
いい大人になったので
大将へおっさんになった
ご報告に集ってみた。
記憶を辿れば
最後に春団治さんへ
お邪魔したのはもう
15年前だった。
相変わらず
カツオのタタキは
うめぇー！
串盛りも
懐かしい♪
この鍋は
当時は無かった
具材たっぷり
ちゃんこ鍋♪
そして
春団治名物
といえば
この手羽先！
20代の頃
何百本と
食べただろう。
懐かしの大将や
仲間と飲む酒は
プライスレス！
最後に大将が
「皆が揃って合うの
次があるか分からんから
記念写真撮っとこう！」
で、撮ってみる♪
ってかワシ
写らんやん！
(ΦДΦ)
大将ごちそうさま
また皆で来ますね♪
【春団治】
高知市中万々1-8
TEL:088-873-2166
営業：17時～22時
定休日：火曜
で、一旦皆で
お街へと移動し
2次会で解散したが
1人だけ、どーしても
あそこへ連れてけと
連れてって
くんないと
帰らないと
申すので・・
サリーさん
スミマセン
ハリーです！
(☆ФωФ)ﾉ
この日は
男・江口さんの
助っ人ステージで
サリーさん
最初こそは
笑顔対応でしたが
ｱﾃｸｼの人生史で
最もバカで
最も非常識で
最も恥を知らない
ハリーを思いだし・・
5分後には
「何でハリーを
連れて来た！」
「帰ってくれ！
このバカ連れて
帰ってくれ！」
って怒ってたｗ
(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
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↑春団治は相変わらず楽しいし、ハリーも変わらずバカです。
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アリサワ酒造さんが醸し出し
2023年SAKE COMPETITION大会
純米酒部門にてGOLD 日本第4位
に輝いた「純米酒」の6BY（新酒）が
入荷でーす
( ´ ▽ ` )ﾉ
■アリサワ酒造 文佳人 純米酒 720ml
https://konjiru.com/item-detail/104515
1本：1,595円（税込）
豊潤で柔らかく
高知らしい淡麗辛口で
飲み口はサラリと♪
ぬる燗・常温では
奥深いふくらみを
冷やして飲めば、
キリリと切れ上りながら
柔らかく馴染んでいきます。
■アリサワ酒造 文佳人 純米酒 1800ml
https://konjiru.com/item-detail/104516
1本：3,190円（税込）
高精米された
アケボノから醸し出される
日本酒が持つ奥深さを堪能頂け
蔵元特有のガス感も楽しめます♪
(σ･∀･)σ
【おまけ】
節分の頃食べた
日清どん兵衛
紅生姜天そば 。
節分と言えば
今でこそ恵方巻きだが
昔は「蕎麦」を食べる
風習が主流だった模様。
そんな節分に合わせ
駆け込み発売したのが
この紅生姜天そば。
通常のどん兵衛
「そば」の天ぷらを
変えただけかな？
後のせ天ぷらで
完成するが
天プラは
すぐ食べないと
サクサクが逝く。
なるほど
生姜のピリっとした
ほんのり辛さが特徴。
どん兵衛って
ソバよりうどんの方が
美味しいんだけど
紅生姜天なら
やはり蕎麦か。
ただ
「鬼うまい！」
と、無理やり
節分にかけた
コピーだろうが
そこまで
鬼うまい
カップ蕎麦では
無いと思ふ。
(￣∇￣;)
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↑文佳人の純米新酒は今年もちゃんと美味いよ！
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バック・イン・ザ
オオタニサーン！！
＼(￣^￣)／
と、先日の
MLB開幕戦から
帰ってきたサリーさん
ご機嫌と共にMLBロス！
が、しかし・・
「おい、おめーら
おみやげあるぞ♪」
と、ヤンクミ風に
渡してくれたお土産。
おっと
記念タオル♪
MLB開幕
ドジャースの
記念タオルだ！
早速使おう～～
( Φ ω Φ ) ！？？
なにこの
湧き上る違和感！
「なぁこれ・・
ドラゴンズちゃうん？」
「ドジャースちゃう
ドラゴンズやんな？」
そ・・
そーいえば！
お土産袋
ドアラやん！
ドラゴンズの
ドアラやん！！
(ΦДΦ)
おいこら
サリー。
なんで
東京ドーム
MLB開幕戦の
お土産が中日！
せめて巨人やろー！
ﾑｷｨｨｨ(*｀皿´*)/
うっそピョーン♪
本命のお土産は
こっちだピョーン♪
む？？
コレは・・
ドジャース
山本投手の
公式Tシャツー♪
タケ師匠には・・
シカゴ・カブス
今永投手だーー♪
(σ･∀･)σ
山本投手も
今永投手も
背番語18なんだね！
↑
今頃
さあそんな
シカゴ・カブスを着た
略して ブス・タケから
お知らせだーー
ずっと推してる
4/11ワンダフル！
その前に
3/29（土）は
オールディーズ♪
翌日には
KAKO'sライブ♪
4/8（火）
お釈迦さまの
バースデーには
YUSA凱旋LIVE♪
そして今日から
高知ラーメン博！
チケットを
売っただけの
ジョージ次長は
いないけどラーメン博！
で、MLB開幕で
浮かれご機嫌な
サリーさんですが
本日の1曲は・・・
リンダ・ロンシュタット
「バック・イン・ザ・USA」
アメリカに
帰っちゃった
メジャーを偲ぶ
後ろ髪引かれまくり曲！
って事で
本日 間もなく
AM11：30～11：55
FM高知(81.6)にて
お会い致しましょう～♪
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もしくは「ラジコ」で聴けますよー！
うんしょ
うんしょ
自然の恵みを
お酒に注入っ！
＼(￣^￣)／
2019年の秋
センセーショナルに
新登場し秒で完売した
あの「船中八策」から
新シリーズ「生酛(きもと)」。
あの名酒が
今年こっそり
再リリースです！
(； ･`д･´) ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃ━!!
■司牡丹酒造 船中八策 生もと 超辛口純米酒
https://konjiru.com/item-detail/236839
720ml/1,705円（税込）
司牡丹酒造が醸す純米超辛口酒
「船中八策シリーズ」より
2019年に初めて登場した「生もと」が
今年、再復活を果たしております！
この「生酛（きもと）」造りとは
製法は似ていますが「山廃仕込み」とは違い
簡単に言うと「酒母を手作業で造る製法」です。
通常の日本酒造りでは
乳酸は人工のものを使いますが
生酛造りでは乳酸も手作業で造ります。
人工の乳酸を使った酒母を
「速醸酛（そくじょうもと）」
天然の乳酸を使った酒母を
「生酛（きもと）」と呼びます。
「山廃仕込み」は「生酛」仕込の過程で
「山卸し」という大変手間の掛かる作業を省いた製法。
なのでこの「生もと造り」がいかに杜氏の手が入り
丹念に醸されていく製法となります。
原料米には永田農法による
高知県産「山田錦」を100％使用。
酵母は蔵元が自家培養した熊本酵母。
定番同様のクリアでナチュラルな香り
滑らかに膨らむ味わいを残しつつも
生もと由来、ほのかな酸による幅が広がります。
更にこれからの季節
生もと酒は特に燗酒にすると
その奥行きをフルパワーで
ご体感いただけます。
■司牡丹酒造 船中八策 生もと 超辛口純米酒 1.8L
https://www.konjiru.com/item-detail/236840
3,454円（税込）
蔵元、浅野杜氏が目指す「美しい酒」に
また1つ、生もと船中が加わりました。
出荷本数限定ですので
どうかお早目に～～☆
(☆ФωФ)ﾉ
【おまけ】
先日食べた
「岐阜タンメン」だが
岐阜と言えばタンメン？
そりゃ知らなんざ。
(ΦДΦ)
かやくと
液体スープを加え
最後に
辛味あん
を入れるのが
岐阜スタイル？
細麺でツルシコ
スープも美味い♪
更には
岐阜タンメン
オカメ歓喜の
キャベツまで
入っていたのだが・・
おめぇに食わせる
タンメンはねえっ！
じゃないですが
この日はかなり
忙しく時間も無いので
オカメが気づく前に
内緒で全部食べたった♪
(￣∇￣;)
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↑辛口の土佐酒と言えば、船中八策！ってぐらいですね。
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タイトルは
一旦置いといて
ペヤングやきそば
味カレーの話をしよう。
かやくも十分
ペヤング食べる。
相変わらず
包装紙を外すと
お湯を入れて何分か
記載がない不親切な
ペヤングだがペヤングは
だいたい3分だろう。
おっと。
付属のソースを
入れただけで分かる
カレー感にワクテカ♪
むわっと香る
カレーの風味に
食欲推進だがまて。
最近のｱﾃｸｼ
何か食べる前に・・
写真を撮って
食べた物解析！
これで1日
何カロリー摂取か
記録できるので便利。
では今回は
ペヤングやきそばを
撮影してと・・・
ﾌﾞﾜｯｻ！
「ヒャッホー！
久々のヤキソバ！」
「早く食べようぜー♪」
⋋(‘Θ’◍)⋌
まぁまて
あわてるな。
まだあわてる
時間じゃない。
オカメをどけて
写真、写真・・
ﾃｸﾃｸﾃｸー
⋋(‘Θ’◍)⋌
カシャ！
あーーもう
写り込んでるやーん！
ヤキソバ欲しさに
高速で帰ってきた
オカメが写ってもーた。
(ΦДΦ)
でもまぁいいか。
オカメはオカメよ。
では解析！
(ﾟДﾟ)ｴｯ？
カップ焼きそば
そら正解だが
オカメインコって・・
バナナなん？
オカメはバナナ？
（ ゜Д゜）
いやこれ
オカメのフォルムが
バナナに見えたんやろ。
念のため
正面から撮って解析。
(ﾟДﾟ)ｴｯ？
正面からだと
オカメはリンゴ？
品種はなんだ？
⋋(‘Θ’◍)⋌
だが他の候補に
「鶏ハム」とあるので
あながち間違いじゃないｗ
だが基本的に
オカメインコは
フルーツに該当する様だ。
(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ
あ、忘れてたけど
ペヤング味カレーは
カレー風味で美味かった。
(☆ФωФ)ﾉ
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↑臆病な性格のオカメインコは「チキン」でも無かったｗ
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桜も開花したし
そろそろお花見♪
そんな花見に
ピッタリカワイイ
スウィートな春酒が
土佐酒造さんより登場🌸
■桂月 CEL24 純米大吟醸50 春酒(土佐酒造)720ml
https://konjiru.com/item-detail/1767857
1本：1,870円（税込）
高知県は嶺北の地、標高500mにある
土佐酒造さんの「桂月」シリーズより
初めて高知酵母「CEL-24」で醸した清酒
春限定ラベルで登場です🌸
地元、土佐嶺北で造られた
酒造好適米「吟の夢」を用い
精米50％まで磨き上げました。
フルーティーで甘口な
清酒が出来上がる事で有名な
高知酵母CEL(セル）24で醸した
純米大吟醸の清酒はリンゴや
パイナップルを思わせる吟醸香り。
酒度－4という甘味は
酸度1.4アミノ酸度1.0という
スッキリとした酸味で引き締められ
ゆっくり噛み締める様に口中へと
広わたっていくでしょう。
アルコール度数も
15度と抑えておりますが
火入れをしない生酒の旨味は
甘味と酸味の絶妙なバランスで
瓶詰めされました。
■桂月 CEL24 純米大吟醸50 春酒(土佐酒造)1800ml
https://konjiru.com/item-detail/1767890
1本：3,740円（税込）
キンキンに冷やして
お楽しみくださーい🌸
( ´ ▽ ` )ﾉ
【おまけ】
先日買った
スターウォーズ
ブラックえびチップス。
チップスには
なんかカード？
が付いてた。
こんなカードだが
ｱﾃｸｼ、スターウォーズを
1度も観たことがない。
興味が無い
というか・・
観る機会を損失し
観ようかなと思ったら
エピソードなんとかが
出たりで時代背景がもう
分かんないので観てない。
そんな
スターウォーズ
観てない界隈の
ｱﾃｸｼがなぜコレを
買ったのかと言うと
このチップス
1袋で400円も
するんよ！！
400円もする
えびチップスなら
さぞや美味しいだろうと
美味さも
宇宙的だろうと！
(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ
で、厳かに開封し
食べてみた♪
うむうむ
もぐもぐ・・
なるほど
こ・・・
この野郎
戦争だ金返せ！
ﾑｷｨｨｨ(*｀皿´*)/
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高知は桜が開花し
食1グランプリも
本日盛大に千秋楽で
28連勤目ですが
せめて朝食だけでも
優雅に召したい！
(☆ФωФ)ﾉ
優雅と言えば
ホットケーキ！
で、登場する
しぼって描けちゃう
みもみホットケーキミックス♪
この袋に
材料を投入し
モミモミするだけで
生地が出来ちゃう？
そら洗い物が
減って嬉しいぞ♪
しかもこんな
猫ちゃんみたいな
ホットケーキが出来る？
(ฅ'ω'ฅ)
そんなん
ぜってー作るやろ！
まず袋にある
点線まで牛乳を入れ
生卵をドボンと
投入してから袋を
モミモミもみもみ・・
手も汚れず
粉も飛ばずに
生地が完成♪
しぼり口を
ハサミでカットし
よーしワイ将も
ヌコ様描くよ～♪
(=^・^=)
ｳﾝｼｮ
ｳﾝｼｮ
あれ・・・
なんか・・
なんか
思てたんと
ちゃうっ！！
猫を描いたつもりが
これじゃない猫っ！
ｼｬｰ ฅ(`ꈊ´ฅ)
コレじゃ
せっかく優雅な
朝食気分も
出来損ないの
チビデビルで
ちっとも優雅じゃ
なくなった件！！
(ﾉД`)ﾟ+｡ｮｮﾖﾖ∃
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↑ｱﾃｸｼに存外、絵心が無いのがバレてしもた。orz
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たまには
後ろ姿からの
土佐三志士像の下！
今日・明日開催
両日：10～16時
土佐の食1グランプリ2025春
inこうち旅広場
昨日や本日早朝
高知のグルメ店
30ブースが出店準備。
ご来場の皆様は
増設された飲食席で
お好きなグルメを選び
食べたお店の中から
青い屋根の
投票所で投票し
この春のグランプリを
決めちゃいましょう♪
(σ･∀･)σ
そして30店舗の中
当店の推しは・・
エントリーNo.30
たっぷりしらすピザ
カネアリ水産っ！！
カネアリさん
土佐のおきゃくより
毎週出店で気合十分！
美味しいピザに
合うビール・サワーも
完備しておりますが
間違っても投票では
「こんじるビール」と
書かないよーに♪
食以外にも
ステージでは
素敵な演者さんや
不適なバンドも出演！
今日明日
10～16時は
高知駅でグルメを
堪能しちゃいましょー♪
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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↑数えてみたら、ｱﾃｸｼ今日で27連勤です（笑）
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