こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

そんな事よりサラダの話しよーぜ。

2020年10月07日 | 我思う


ご存じの方も
いらっしゃるかと
思っておりますが

アテクシ
果物では
イチゴが好き♪
(☆ФωФ)ノ


そして
野菜となると


 

 



トメイトー
が好き♪
(*゚▽゚)ノ


赤い物が好き
と言う訳でもないが

トマトは
小学校の時
登校しながら
食べてたぐらい好き♪

今でも
1日1回は
トマトを召す!









トマトに伴い
野菜サラダも好き♪

ただし
ブロッコリー
」なので食べない。









トマトが無い時は
コンビニで売ってる
野菜スティックでも
リカバー可能っ!
(。・ω・)ノ゙


と、ここで
サラダ」について
以前より思う事がある。








スーパーや
コンビニの
サラダ売場で

いつも思うのが

おまいら
言うほどサラダか?

という
サラダ面した
サラダを冠する
奴らである。


例えば・・










ポテトサラダ。
( Φ ω Φ )


いやおまえ
野菜というか
穀物じゃね?

サラダっつーより

マヨネーズポテト
だろ??


畑から採れれば
サラダなのか?
( ゜Д゜)



いやそれより
もっと難題なのが・・






 


マカロニ









スパゲッティサラダ!
(ΦДΦ)


いやおまいら
炭水化物だろ?

少しばかり
キュウリ纏えば
サラダ面すんのか?


正しくは

スパゲッティ

 マヨネーズ和え

なんじゃね?


しかも昨今
サラスパ」とか

まるで
サラダ先行で
健康的に聞こえるが
メインはパスタだろ?


もしかして
元は小麦だから

小麦サラダ
とでも言いたいのか?


その理論なら
米も野菜だぞ!
(。・x・)ゞ



という事で
人生で初めて

サラダ」について
調べてみれば・・




 





なん..だと..

サラダとは
野菜の意味では
無かったのかー!
(((( ;゚Д゚)))



簡単に言うと
サラダの定義は

「サラダ」の
本来の意味は「塩漬け」

もしくは具材に
塩、酢、油、香辛料などの
調味料をふりかけるか和えて
盛りつけた料理の総称。

簡単にいえば、漬け物。
昔は肉でも塩漬けはサラダだった。

塩味の入った冷たい食品なら
野菜でなくても、パスタ・マカロニでも
フルーツでも卵でもサラダと呼ばれる。

野菜が入っているだけなら
野菜サラダ」と呼べばいい。

サラダのドレッシングに
適した油のことを日本では
サラダ油という。

サラダ油を使った
煎餅やスナック菓子などで
塩味のものを「サラダ味」と
称することがある。


という事らしい。

なるほど・・

サラダ野菜
と思ってた私が
間違っていた様だ。

過ちは
素直に認めよう。




という事は
このサラダの定義
あてはめてみると・・


塩や酢そして
調味料を用い
尚且つ盛りつけた・・

 







 


寿司サラダ

この理論が
成立したっ!!
(゚∀゚)ウヒョ



日本の皆さま
これからは安心して
食事の前に
お寿司を
沢山食べましょう♪


(○-∀-)b グッ!

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永らくお世話になりました♪

2020年09月30日 | 我思う


私事で何ですが・・


いやこれ
私事のブログやw

私、本日
2020年9月30日を以って








約20年に渡り
酒屋業と兼務させて
頂いておりました

WEB系IT会社
(有)バサラを
退任させて頂く事と
なりました。

バサラを通じ
お世話になった皆様には
心より御礼申し上げます。







先程、20年間
蓄積された資料や

いつからあんだ?
みたいな私物も処分し

立つ鳥跡をでデスクも
スッキリ初期状態に。

只今を持ちまして
引退とさせて頂き

 

 





そっと
マイクの代りに



 

 


マウスを
置かせて
頂きます。







明日以降は
家業でございます
近藤印高知酒店(株)
専任させて頂きますので


酒業界の皆様
今後共なにとぞ
より一層のご指導
ご鞭撻・・・

いや鞭は痛いので
どうか褒めて伸ばして
くださいませ♪

 


また私なきあと
バサラは今後も
営業しておりますので
どうか代らずご愛顧ください♪

20年間
ありがとう
ございました。

バサラよ
サラバ!










追伸




先日
炭酸水攻撃より
天日干し作戦

無事起動してくれた
MYパソコンでしたが

その後・・



 


キーボードが
一切動かぬと
いう事実が判明っ!
( ゜Д゜)


キーボード
動きません。

どのボタンを
押そうがビタイチ

山の不動レベルで
動きませんっ!
(ノД`)゚+。ョョヨヨ∃



新しい船出は
中々の波浪警報で
スタートいたし候w

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「検査」不可避説

2020年08月15日 | 我思う


昨年末
大阪に戻り

それ以来
コロナ問題で
一度も帰省出来てない
娘じる子から久々に
連絡が来まして・・・



 

 



なるほど説!

そりゃ構わぬ♪

じる子の部屋も
そのままにしてある。

いつ何時
帰ってくるのは
構わぬのだが

父の返事は・・








まず帰省前
大阪で検査を

PCR検査を受け
陰性確定を引っさげ
凱旋するのが必須項目。

じる子の職場は
大阪のミナミでは無いが
一応は繁華街にある。

今の体調が
なんの不備も
無いにせよ・・


なんせ
高知には高齢の
母ツネミ(87)が
一つ屋根の下に。

アテクシも仕事柄
人と会う機会が
多い職業なので
何かあれば大変。


娘の帰省は
大歓迎なのだが
ここは最低限の
ハートオブ・デーモン!

心を鬼にし
帰省条件を課す。

娘の帰省を
喜ばぬ父が
いるはず無かろうが
一家の長として・・

原理原則!









結果この後
色々やり取りをし
この夏の帰省は断念。


やはり自前で
検査を受けるには
約5万円程かかる。

5諭吉かけても
その信頼性は100%
ではない。

春先には
2親等にあたる
不幸事があったが
それもコロナを考慮し
帰省を控えた娘じる子。

もうこうなれば
大手を振っての
帰省が出来るまでは

例えアテクシが
逝ったとしても
控えてやろーぞ!

そんな覚悟の
こんじる家。


今のコロナ問題が
落ち着き国内移動が
自由になった暁には・・







また姉マッポと
バカ姉妹すれば
いーじゃないか♪
(゚-゚*)(。。*)ウンウン



あー今日も
高知は暑い。


しかし
今日の汗は
やけに、やけに
しょっぱいなぁ。

(ノД`)゚+。ョョヨヨ∃

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15th.Anniversary♪

2020年08月01日 | 我思う


本日も当ブログへ
ようこそでございます♪

こんぶろ」こと
こんじるブログ

以前のhtml日記から
このgooブログへと
引っ越して来て今日で
5479日」を経てっ!

そうこの
8月1日をもって!











ブログ開設
15周年でござーい!
( ´ ▽ ` )ノ



こんな田舎の
小さな酒屋の記事なぞ
誰が見てくれるのかと
スタートして15年・・








なんと
現在時点で
2000万PV越え!

ご訪問頂いた数
約630万人の皆様!








つながって
15年もの間
心より御礼
申し上げます♪



想い返せば
この15年・・

15年・・・


あーやだやだ!

想い返したくない事
だらけやないかーい!
(((( ;゚Д゚)))ガクブル



そんな日記ですが
また今日から日々

16年、20年へと
変態を精進して
まいりますので
どうか今後とも

あたたかく
お見守り頂ければ
幸いでございます。


ぴえんも
ご縁

こえて
ご恩っ!

またどうか
宜しくオネシャス♪

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黙祷

2020年04月24日 | 我思う


コロナの影響で不本意ながら
簡素化されてしまいましたが

本日は大切な方を無事
お見送りさせて頂きましたので
今日はこれにて。

-黙祷-

 






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優しい世界

2019年10月09日 | 我思う


9月~10月初旬
増税関係でホント
バタバタでした。

そんな
気せわしい時
特に危ないのは
車の運転。





急いでる時程
交通マナーの悪い
運転をされると
イラっときたり
しちゃいますが・・

そんな時こそ
この世の中は・・










」っ!







自分以外は
全てネコちゃん!
(^・x・^)


そう思えば
あら不思議♪

イライラも
ホッコリへ
変換されます♪

 (Φ ౪ Φ) ニャー

 



ウインカー出さず
曲がる車も
ネコダモンネ♪

急な割り込みも
スリスリシタイノネ♪

スピード
出しまくりも
エサノジカンダネ♪

あおり運転も
カマッテホシイノカナ♪

迷惑駐車も
ドコデモネルヨネ♪

もみじマークで
超ノロノロ運転も
老ネコ!ユックリネ♪


そして逆に
道をゆずったり
ゆずられた時には
カシコイネコチャン♪

(Ф∀Ф)ウニャー


そう!

ネコには普段
何も期待せず

良い行いだけ
褒めてあげる!

他人は全て
ネコである!
と思えば・・


そこはほら
優しい世界♪
꒰ღ˘◡˘ற꒱



 


じゃあそれ
 犬じゃダメなの?

で、他人を全て
イッヌと思った場合・・


飼い主は
 何やってんだー!

と変換されるので
やっぱネコですw

^ↀᴥↀ^

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3回忌命日

2019年09月18日 | 我思う


今日は2年前
虹の橋を渡った
我が家のペット

インコの
ポーちゃん命日

3回忌となります




朝からお墓掃除と
新しいゴハンの用意

お線香もあげ・・

ポーちゃん
もう3回忌だよ。

カイヌシーも
そろそろ次の・・


新しいペット
を迎い入れようと
思ってるんだが
良いかなぁ?
(o´・ω・`)



って事でっ
新しい家族を
入手しましたー!
(σ・∀・)σ




いらっさいませ
今度はペンギンっ♪

<(・ つ )з三 ズサー♪



同じ鳥類って事で
ポーちゃんもOKかな?






ペンギンのたまご
を入手いたしまして
ヒナから育てる所存!
(。・`ω´・。)ゞ





おもしろい!
たのしい!
かわいい!

このフレーズを
信じまして・・




さぁまずは
孵化させねば!
(☆ФωФ)ノ





我が家のペンギン
孵化は水中ですな!

フムフム。

水のに漬けて
72時間後か






ではまず
タマゴが入る
容器をご用意。
(。・ω・)ノ゙

酒屋らしく
シャンパンクーラー!





で、タマゴを・・

ん!?
(ΦДΦ)






フォークボール
みたいにこうして
握ってみると・・





メトロン星人
みたいだぁー♪


っていいから
早くやれ。
(´◔Θ◔`)






では水を。




セット完了!

これで後は
72時間待機♪
(0゚・∀・)ワクテカ






24時間後

殻が割れて来た!
(゚∀゚)ウヒョ





36時間後

頭みたいなの
見えてきた!
(゚∀゚)ウヒョ






48時間後

遂に殻を破り
身体が出て来た!
(゚∀゚)ウヒョ

 

そして遂に
迎えました
72時間後っ!






殻が大きく割れ
取り出してみると・・






(゚д゚)エッ?

なにこの
生物っ!?




虚無感
ハンパない・・




なんて言うか・・

ちっとも
カワイクねぇ!
(;´Д`)ノ





ペンギンの
たまご・・・

こんな
イラストの子
生まれるイメージが・・




なにこの
中国の公園
に置いてある様な
古びた遊具感っ!
(ノД`)゚+。ョョヨヨ∃






もっかい箱を
よーく見ると・・




実際と
箱のイラストは
異なります。

異なります。

異なります。






にしても
ほど」っ!

ほどが
あるやろー!
ムキィィィ(*`皿´*)/





もしやコレは
新しいペットを
飼おうとしたアテクシへ

ポーちゃん
お怒りなのだろうか・・

 





なので
いったい
何が生まれたか
わかんない物体

何か恐いので
また水の中へw


って事で!






ポーちゃん
カイヌシーは
相も変わらず
元気です♪

どうかまた
安らかに。
⋋(◍’◊’◍)⋌

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増税と軽減税

2019年09月09日 | 我思う


今年10月から
施行されるであろう
増税と軽減税率。

飲食料品と
「新聞」以外は
消費税10%に決定。

飲食料品8%
酒類は10%

なので当店等
飲食料品の小売店には・・



 



当店の様な
飲食料品の小売店には・・

レジやシステムの
導入や回収が義務化。






おかげで
軽減税率対応型の
レジを新規購入。

 




店頭で扱う
全ての商品を
10月までには
再登録しなきゃならん。

飲食料品は
特に面倒で

例えば「みりん」。

「本みりん」には
アルコールが含まれ
10%の課税となるが

「みりん風調味料」で
アルコール1%以下なら
8%のままとなる。

こういった事に
対応できかつ
レシートにも
反映させろと
お上が申すので
レジも買うしかない。






レジ以外の
伝票発行用の
システムは改修。





プログラムの
入替を依頼した。

これにより
一部助成金は
出るとはいえ

10諭吉は軽く
出費となる。



それ以上に
増税・軽減税による

出費はともかく・・

当店の様な
少数精鋭で運営する
人員の少ない事業所は

商品再登録による
頭おかしいぐらいの
残業が勃発するハメに。
※アテクシだけです



まぁなんと言うか

決まった事ですので
従うしか無いんですが

増税・軽減税で
もう既にダメージを
被害をくらっている
事業者からすれば!

こんな事言うと
お前は非国民なぞと
怒られるかも知れませんが!






いっその事
全部10%に
しとけやっ!

それなら
レジもシステムも
変えずに済むのに。
(ノД`)゚+。ョョヨヨ∃


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SOBO 50th

2019年06月30日 | 我思う


今日は法要。

母ツネミ
更に母!!





アテクシの祖母
陸衛ばあちゃんが
永眠されてから
今年で丁度50年。

50年祭の法要です。




神式ですので
神社から太夫さんを呼び
出席可能な親族でお祭り。

生前子供を5人
もうけた祖母。

50年祭に出席出来た子
母ツネミのみでしたが・・

よく考えたら
自分の親の没後
50年祭を見送れるって
なんか凄い事ですよね。





法要の最後は
ご先祖様を祀る
お墓に向かいまして

祖母の御霊は
これよりご先祖様に。





親族の中には
可愛いピカチュウ
参列しておりますが

やはり没後50年もの
祖母の法要ですので
その多くは高齢となり




じじ・・・

失礼。

ご高齢の
親族多めですので

高知もある意味
G20」開催!

って感じでしたw





とまぁ
いくつになっても
アホな孫でございますが

おばあちゃん
街を一望出来る
眺めの良い場所から
どうかこれからも
お見守りオネシャス☆

(ゝω・) テヘペロ

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今日は記念日

2019年05月26日 | 我思う


本日5月26日
当店にとっての
ある意味記念日

創業56年ですが
5月26日といえば・・




法人化
丸2周年っ!
\( ̄^ ̄)/


折角なので
店内商品全品2円

とか
やってみたいと
思ったりしますが・・




案の定
今日は定休日なので
なにもしませんwww

しかし明日より
法人3年目突入!
(。・`ω´・。)ゞ


って事は
法人化2年間
優遇されてた
消費税等の税金を
これからは全て
納税する事となり
身の引き締まる思い。

そんな中
既出ですので
皆様もご存じと
思っておりますが

アテクシも
この目と耳を
疑うニュース
飛び込んで来まして・・






東京都・小池知事
五輪の暑さ対策
かぶる傘を試作!
-共同通信-


このNEWSを
目にした時の
アテクシの感想を

紳士の気持ち
オブラートに
包んで言いますと・・







オブラートオブラートオブラートオブラートオブラーオ
ブ              ブ
 バ●ア!         ラ
| バカにしてんのか!    | 
                     ト
オブラートオブラートオブラートオブラートオブラ-ト

 




見て見ろ
この被らされた方の
死んだ魚の様な目を

コロシテ・コロシテ・・

と、まるで
この方の心の声が
聞こえてくる様だ。
(ノД`)゚+。ョョヨヨ∃



小池さんって
通気性も抜群の・・







麦わら帽子
知らないのかな?

もしくは
我が国には
古来より・・






傘という
便利な物が
存在するのだが・・

海外の方が
沢山訪れる
東京五輪ならば
いっその事・・・

 

 




三度笠スタイルで
アピールした方が
ぜってーウケると思ふの
(´・ω・`) ムウウ

 




こんな物の為に
予算使って試作して・・

これぞ
税金の無駄遣い!

東京都の方はもっと
怒って良いと思ふよ。
(´・ω・`)ショボーン

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