南 純米吟醸CEL-19 吟の夢 土佐宇宙深海酒(南酒造)2024！

2005年10月1日
「日本酒の日」に
ロシアのソユーズロケットにて
宇宙に旅立ち、宇宙ステーションに滞在した
高知県産酵母と高知県産酒造好適米を使用して
醸造した世界初の日本酒です。

無限に広がる大宇宙・・・
遠い昔から悠久の時を刻む宇宙空間を
旅し、その後深海6200m迄到達し生還した
貴重な限定酵母で仕込みました。

宇宙と深海を往復した
その酵母の生存確率は
圧巻の「300,000,000分の1」。

まさに奇跡としか言いようがない
世界初の日本酒が酒豪大国高知県で
爆誕いたしました。

 

■南酒造 南 純米吟醸CEL-19 吟の夢 土佐宇宙深海酒 720ml
https://konjiru.com/item-detail/104301
1本：2,530円（税込）

南が醸す
純米吟醸の
ライトなキレ味！

高知県産酒適合米
「吟の夢」を100％用い
精米50％も削り造り出した
純米吟醸酒。

そして、酵母は
「土佐宇宙深海酵母CEL-19」。

そう、宇宙深海酒です！
「漢（おとこ）の浪漫酒」です!

宇宙と深海
地球規模壮大な
クレージージャーニーの
主人公気分で飲みましょう♪
╭( ･ㅂ･)و̑ ｸﾞｯ

【おまけ】

先日、近所の
コンビニで見かけた

白バラ牛乳
ラングドシャロール
8本入りっ！

白バラ牛乳の
四角て平べったい
ラングドシャは存じてるが
「ロール」は初めて見た！




中は1本づつ
個包装になってて




食べてビックリ
激しくウマイよ
ハゲウマよっ！
(ΦДΦ)

食感もさいこほ♪




ただコレ
8本入りで
700円以上するんで




コレ1本
90円かぁー！
└|ﾟﾛﾟ;|┘

なので
ゆっくり
噛みしめつつ
頂きました。

人気ブログランキング参加中っ☆
↑ラングドシャロール、今日見たらもう無かったけど南はありまーす♪
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

馬路村 ゆずの森 ゆず缶チューハイ 350ml【新発売】！

馬路村から
ゆずの缶チューイ
出たがちやぁぁぁー！
(σ･∀･)σ

■馬路村 ゆずの森 ゆず缶チューハイ 350ml×3本入
https://konjiru.com/item-detail/1623672
3本入1セット：750円（税込）

贅沢に
ユズを味わう
柚子チューハイ♪

ゆずの香りと酸味に
ほのかな甘さが爽やかスッキリな
今までにないゆずチューハイ！



店頭では
1本250円から
バラ売りですが



ネットでは
馬路村の袋入り
3本1セット販売です。

ちな1ケースは
24本入となります。

実際に試飲すると
濃厚な柚子の香り
甘味と渋みが共存。

ウォッカベース
柚子果汁は5％で
アルコール4%は
ジュースみたい♪




馬路村から堂々新登場
香料・酸味料は不使用！

産地が贈る
「ゆず」を味わう
地缶チューハイを
是非お試しください♪
( ´ ▽ ` )ﾉ

 

【おまけ】

先日食べた・・




ペヤングやきそば
ボロネーゼ風！

ヤキソバだけど
パスタに寄せたか。

 

中身はシンプル
牛肉かやくとソース。

かやくを入れ
お湯を注ぎ




水きりの後

ボロネーゼ風
ソースをかけて

ほい完成♪

肉かやくが
ボロネーゼ感を
演出してますね。

 

麺とソースも
悪くはないが

かやくの肉と
麺が絡まないので
別々に食べるしかない。

が、美味しく
完食しました。
(☆ФωФ)ﾉ

って
コレなら
もうソース替えて

ナポリタンや
カルボナーラ
ペペロンチーノとか
出来るやーん！
(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ

と、思ってたら



さすが
ペヤング
もう出てたわ。

(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ

人気ブログランキング参加中っ☆
↑ペヤングも柚子チューハイも、オカメ出番無しです（笑）
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

 

土佐しらぎく 微発泡 特別純米 うすにごり生(2024)

日本酒の
「うすにごり」とは
新酒搾りの最初の時
うっすらオリを纏い
瓶詰めされるお酒で

角の無い
柔らかな風味と
瓶内発酵により
微発泡が特徴の
美味しい限定清酒♪

仙頭酒造場さん
人気のうすにごり
まずは「特別純米」が
入場しております！

 

■土佐しらぎく 微発泡 特別純米 うすにごり生 720ml
https://konjiru.com/item-detail/281701
1,550円（税込）

高知の仙頭酒造が醸す
微発泡の生酒。

瓶内2次発酵により生まれた
きめ細やかな泡がシュワッと弾ける
うすにごりの微発泡生酒です♪

 

お鍋やおでん、煮物など
爽やかな後口は鮪などお刺身
西洋料理にもよく合います。

瓶内発酵しており
噴き上がる場合がございますので
開封には十分お気をつけください。
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

 

【おまけ】



先日食べた
魯肉飯！！

台湾メシ
ルーローハンは

 

こないだ
セブンカレーに
入ってた魯肉で
美味しい事を知り
迷わず購入。

までも
レトルトなので
さほど期待はしないが
お湯入れてグルグル混ぜ

 

ワクテカで
食べるトコだが
ｱﾃｸｼよりワクテカ
ソワソワするのが・・

 

オカメである。
⋋(◍’◊’◍)⋌

恐らく中の
青いネギに
反応してるんだが
まだ食べてるんだよー

とオカメを
どかすと・・

 

容器をガジガジ
食べる邪魔するんで

わーった
わーった
ネギやるから！

 

日清さん
この魯肉飯は

人間よりも
オカメにぶっ刺さりの
商品みたいっすよ。
⋋(◍’◊’◍)⋌

人気ブログランキング参加中っ☆
↑このうすにごりは発砲が落ち着いてますが、オカメは落ち着きがない。
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

にほんブログ村

 

 

きまぐれドラゴン純米吟醸生 2024入荷！

「日本酒界の常識にとらわれず
 今、一番造りたい酒を醸す。」
～光武酒造場～佐賀県

昨年は驚きの
貴醸酒でしたが
今年はジューシーな
純米吟醸生酒で登場
「きまぐれドラゴン」！

■光武酒造場 きまぐれドラゴン純米吟醸生 2024 720ml
https://konjiru.com/item-detail/1417161
1本：2,420円（税込）

佐賀県の
光武酒造場
吉田龍一杜氏が
年に一仕込みだけ
「今一番挑戦したい日本酒を醸す」
というコンセプトの下に立ち上げたブランド。

そのため同一銘柄でも
酒質は年によって全く
個性の異なる味わいとなります。

 

2024年は「一段仕込み」
に挑戦した進化酒。
果実味、高酸味、微発泡感が特徴で
白ワインのような風味も。

通常よりも酒母歩合を増やして
残りを全て添仕込みに使用した特殊製法。

基本的な三段仕込みとの最大の違いは
段ごとの麹・お米の吸水具合・汲水・温度の
微調整ができないことです。

段が減って一見簡単に思えますが
一歩間違えれば取り返しがつかない為
とても気を使い醸し出されました。

発酵形式は酒母歩合を増やしている為
超前急型で酵母の活性を最大限引出しています。

できたお酒は
果実味・高酸味・低アミノ酸・微発泡感があり
日本酒でありながらどこか白ワインっぽさも感じる
味わいに仕上がっています。

限定総数：1970本！
冷やしてお早目に～
( ´ ▽ ` )ﾉ

【おまけ】

先日コレ食べた！




じゃがりこ
辛いやつ！




じゃがりこを
唐辛子でコーティング！？
(ΦДΦ)

食べ出したら
キリンが無いの
おやじギャグで
御なじみキリンが
火を噴く辛さか！？

香り的には
さほど刺激しないが・・

うーんこの
ほどよい♪

ほどよい
スパイシーで
大して辛くなく
お酒にも合うやん。
(σ･∀･)σ

 

じゃがりこ
辛いやつらは
美味しいだっちゃ♪
╭( ･ㅂ･)و̑

人気ブログランキング参加中っ☆
↑きまぐれドラゴンは甘口で、じゃがりこ新味はチョイ辛でした♪
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

にほんブログ村

船中八策 零下生酒 超辛口純米（2024）

気温も上がり
段々暑くなって
気分は初夏ですねー！

そんな暑い夏
司牡丹の夏酒
人気No.1が今年も
入荷しました～♪
( ´ ▽ ` )ﾉ

■司牡丹 船中八策 零下生酒 超辛口純米720ml
https://konjiru.com/item-detail/104595
1,727円（税込）

辛口の銘酒「船中八策」を生のまま
零下の低温で熟成した夏のお酒です。

香り高く爽やかでありながら旨みもたっぷり、
すっきりキレる迫力の超辛口。

控えめな香りと
非常に軽やかな口当たり。

口中で滑らかに膨らみ
後味はスパッとキレ上がるフィニッシュ。

なのでスイスイと飲みやすい
初夏の淡麗超辛口な味わい。

夏が旬の鮎の塩焼き、
果菜類、酢の物などにピッタリで

特に初鰹との
相性の良さは
群を抜いており

毎年この酒が
出荷されるまでは
初鰹を食べないという
熱心なファンもいるとか♪

■司牡丹 船中八策 零下生酒 超辛口純米1800ml
https://konjiru.com/item-detail/104596
3,432円（税込）

酒豪用には
一升瓶サイズも
ございますよー☆
(σ･∀･)σ

 

【おまけ】

先日食べた・・




モスバーガー監修
テリヤキチーズ風味
モスバーガーポテト！




確かに形状が
モスのポテトだ！




してお味は・・


モスさん
本当に監修したん？

テリヤキ風味が
照れてるのか知らんが
ドコにも居ないし

とにかく
脂と粉っぽくて
食べるの一苦労。
(´・ω・`)

ちな個人的に
バーガーはモス派だが
ポテトはドナルド派です。
(ノ￣∀￣)ノ ﾜｼｮｰｲ

人気ブログランキング参加中っ☆
↑そんな脂と粉もキレ落とす、船中八策の夏酒は美味しいよ♪
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

にほんブログ村

 

酔鯨 吟麗Summer 純米吟醸(2024)

ぼちぼちと
気温も上昇し
夏酒の入荷が
スタートでございます♪

先陣は酔鯨さんから
夏季・特約店限定で
希少な純米吟醸が
やってまいりました☆

■酔鯨酒造 吟麗Summer 純米吟醸 720ml
https://www.konjiru.com/item-detail/104786
1,595円（税込）

酔鯨酒造が夏季限定で醸す
純米吟醸「吟麗」シリーズの中で
最も数の少ない希少な清酒。

清涼感漂う
DRUNKEN WHALE
専用グリーンボトル。

酔鯨を象徴する
「ホエールテール」が
ラベルに描かれています♪

酒度・酸味が高く
キレの良い味わいが特徴の
酔鯨は夏の食中酒にピッタリ♪

 

サラサラと盃が進む、
主張しない香りが
食事を引き立てる純米吟醸。

 

■酔鯨酒造 吟麗Summer 純米吟醸 1800ml
https://www.konjiru.com/item-detail/135975
3,124円（税込）

この時期限定品で
早期売切れはご容赦くださーい。
(☆ФωФ)ﾉ

 

 

【おまけ】

先日食べた・・




ランちぃパック
当選すき焼き風と




ランちぃパック
むちゃうまプリン♪




すき焼き風は
牛丼みたいな感じで




玉子入りなのが
なんかうれしい♪

プリンの方も
しっかりカスタードに

カラメルが
程良く絡み
デザートパンで
おやつにさいこほ♪




ってか
ランちぃパックは
別に美味しくなくても
ちいかわが可愛いので
ハナから文句はない。
(*´艸`*)

人気ブログランキング参加中っ☆
↑酔鯨サマーも、文句なしの夏酒仕様で入荷しましたー( ´ ▽ ` )ﾉ
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

にほんブログ村

 

来賓はユラユラDreaminココフーズ♪

諸君おはよう
ご来賓です。

でも今日
本当の来賓は～

 

からあげ
ココフーズ！

そして
HAPPY SMILEアクア
藤田千世さん～
( ´ ▽ ` )ﾉ

今回は
ココフーズ大津
10周年記念と

耳つぼアクア
3周年を祝って
ゲスト出演♪

そんな
記念のゲスト様に・・





スタジオで
耳つぼダイエット
施術をさせるサリーｗ

初めて見たけど
耳つぼダイエット
アクアさんが使うのは
針じゃなくてビーズ！

アレルギーが
ある方も安心の
特殊ビーズを

 

耳のとある箇所に
貼っていくのかー
(ΦДΦ)

サリーさんが
長年のダイエットで
唯一成功した耳つぼ！

コレまじ
凄いらしーよ♪

「笑っていれば
 全て円」っ！！
＼(￣^￣)／

千世さんから
頂いた四葉に書かれた
素晴らしいお言葉ですが

タケ師匠
「円」のことを
「まどか」と読みます。

タケさん
心の師匠
「円広志」で
飛んで回りって
告知です！




明日は
春のディオ♪

サリーさんの
お師匠が来高。



でもって
来週の今日は
元いちむじん
山下俊輔LIVE！

サンシャイン
ジョージ次長は
なんと珍しく・・




見た事ない
パンや

見た事ない
フレーバーの
お菓子ビーバーを
差し入れくださる♪

なんでも
今週末、土・日は

「食べて応援
 石川（北陸）フェア」！

北陸の美食を
買って食べて
応援しよー♪
╭( ･ㅂ･)و̑

 

でもって
サリーさんが
本当に家から持参
「今日の1曲」は・・

 

Wink
「淋しい熱帯魚」♪

番組内で
相田翔子さん
鈴木早智子さん

「アナタは
 どっち派！？」

という
アンケートを
集計してみたら
恐ろしい結果に！？

華やかな
2人組なのに
驚きの結果に！？
(((( ;ﾟДﾟ)))


そうそう
華やかな
2人組といえば・・




千世さんと
並んでみれば
PTAの保護者ｗ

春の風物詩
PTAの保護者
にしか見えないｗ

 

って事で
本日 間もなく
AM11：30～11：55
FM高知(81.6)にて
お会い致しましょう～♪

人気ブログランキング参加中っ☆
↑タケ師匠vs千世さん「タイマンクイズ」もあるみたいよ～(σ･∀･)σ
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

もしくは「ラジコ」で聴けますよー！

にほんブログ村

南 特別純米xカーブドッチワイナリー ホライズン FUSION2024

「フュージョン」！

それは融合。

お互いの
良い所を引き出し
更に高みを目指す・・

それは
日本酒界にも
存在するっ！
(☆ФωФ)ﾉ

■南 特別純米xカーブドッチワイナリー ホライズン FUSION 720ml
https://konjiru.com/item-detail/1093866
1本：2,640円

高知の蔵元、南酒造と
新潟のカーブドッチワイナリーが
コラボレーションしたFUSIONで
生産本数僅か285本のみ！

「南 特別純米 八反錦60」を
カーブドッチワイナリーで
カベルネソーヴィニヨンを熟成させる為
使用していたワイン樽を南酒造に持ち込み
南の特別純米酒を入れ711日間冷蔵熟成。

淡いピンクと
黄色がかかる色
香りは穏やかかつ
奥深い静かなイメージ。

熟したパインや梨の香りの中に
ほのかなブドウを感じます。

 

オーク樽由来の蜜の香りも残り
口当たりは穏やかですがその奥に
キリリと硬い印象と厚みのある旨味。

最初の滑らかさから
後半現れるしっかりした酸が
寡黙な大人を感じさせる静寂さは
どこまでも続く地平線（ホライズン）
のように感じます。

僅か285本の
限定発売なので
お早めに～
(σ･∀･)σ

 

【おまけ】


先日は
コレ召した。

ペヤング
中華あんかけ
やきそば！

カップやきそばに
あんかけソースの
新しいカタチ！

えーと
お湯を入れて
何分・・・・

って中には
書いてねぇー！
(ﾉД`)ﾟ+｡

慌てて
ゴミ箱から
外袋を回収し
どーにか3分と
判明した。

3分後
湯切りをし

「あん」を
ぶっかけ

 

うん、おいちい♪

中華餡好きは
納得のお味。

 

サクっと
ごちそーさまー
( ´ ▽ ` )ﾉ

と、一見
具が残っており
お里が知れる様な
感じにしてるのは

何か残ってないと
オカメがスネるからｗ

という事で
ペヤングは
まるか食品さん。

この中の面にも
お湯を入れて何分か
表示してくれた方が
消費者ファーストよ！
(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ

人気ブログランキング参加中っ☆
↑ペヤングも日本酒も、あの手この手で新しいカタチを模索ちう。
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

にほんブログ村

文本酒造 純米酒 四万十 薫KAORU CEL24【新発売】！

復活の文本酒造が
先日、やっと瓶で
純米四万十KIRARIを
リリースしましたが

それと同時期
「CEL-24」にも
挑んでおりました！

(； ･`д･´) ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃ━!!

■文本酒造 純米酒 四万十 薫KAORU CEL24 720ml
https://konjiru.com/item-detail/1613353
1本：2,420円（税込）

限定600本リリース！

四万十の文本酒造が
食用米・十和錦を用い
高知酵母・CEL-24で醸した
酸味のある甘口清酒です。

日本酒度は-12で
十和錦の薫り酵母の香り
そして甘味を切る酸味が特徴。

CEL24酵母では珍しく
アルコール度数も15％出ました。

蔵元推奨の飲み方は
少し水を加えロック
又は、炭酸水と1:1で割る
ソーダ割り、日本酒ハイボールが
よく合うとの事です。

■文本酒造 純米酒 四万十 薫KAORU CEL24 1.8L
https://konjiru.com/item-detail/1613359
1本：3,960円（税込）

十和錦と
CEL24の競演は
何と表現すればいいか
蔵元も分かんないと
申してますのでゼヒ
実際にお試しください♪
(σ･∀･)σ

 

 

【おまけ】


先日食べた
湖池屋さんの
踊るイベリコ豚。

イベリコ豚の
旨味を閉じ込め

 

やみつき
エンドレス製法で
作ったらしいから

 

食べてみたけど・・





そもそも
イベリコ豚の
味ってなんだ？

踊るイベリコ豚って
どんな味なんだ？
(ΦДΦ)

食べた感じは
何かの料理に
オリーブオイルを
気まぐれで添えた
味でした。

(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ

人気ブログランキング参加中っ☆
↑イベリコ豚の味も表現が分からんが、この「薫」も分からん（笑）
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

にほんブログ村

久礼 キリン柄Giraffe 特別純米+9'生酒【限定2024】

「モォ～～」

牛さんじゃないよ




キリンだよ！

キリンは
モォ～って
鳴くんだよ！
廿-----TT~

と今日
キリンが
登場したって事は

SO爽っ！

大人気
久礼ヒョウ柄の
弟分、キリン柄が
2024年も出たよー♪
(σ･∀･)σ




■久礼 キリン柄Giraffe 特別純米+9'生酒 720ml
https://konjiru.com/item-detail/1119088
1本：1,683円（税込）

超限定瓶詰め
キリン柄Giraffe（ジラフ）
特別純米+9'の生酒登場！

先発のヒョウ柄が
新酒のあらばしりとすれば
こちらは中取とセメの部分！

愛媛県産の
松山三井を100％使用。
精米は60％の特別純米。

ラフランスの様な
柔らかな香りと共に
米の旨味も残しつつ
ラストのキレと辛さが
口内を洗い流しちゃうから
一生飲める感覚です！

爽快な飲み口は
初夏にピッタリですね♪

生酒ですので
キリリ冷やして
お召し上がりください。
廿-----TT~

 

【おまけ】



先日召した
ポテチ。



クックドウの
香味ペースト味の
ポテチとな！




期間限定
初コラボとか
書かれちゃったら
買うしかない小市民。




香味ペーストが
やみつきになる！

という
アピールで

取り急ぎ
食べたんだけど
よく考えたら

こんなの
そのまんま
食べた事ないから
よく分かんないし

まぁ強いて
言うならば・・

 

ウェイパー
みたいな
味でした！
(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ

人気ブログランキング参加中っ☆
↑久礼キリン！！コレはマジで「やみつき」になる美味しさよん♪
って、ポチッっと応援 押して頂けますか♪

にほんブログ村