おはようございます。 今日も朝から暑い🥵蝉も...   昨日作ったパン。 モンキーブレッドです。 ちょっと朝ごはんと言...

  今日午前中に作ったのは、 ベーグルです。 先日作ったベーグルよりちょっと小さめ。 写真じゃあまりわからないかなぁ... ベーグルの真ん中うまっちゃって。 半分に...

昨日の事。 パン教室に来てくださって方からのお誘いで、 スウェーデン🇸🇪料理教室へ     ...

🍞大阪府高槻市北部にておうちパン教室をしております パン教室のご案内、体験レッスン募集してます。 見ていただけたら嬉しいです。 よろしくお願いします。 ...

  台風🌀が関西上陸とのことで... 家族が揃っているので、 お昼に久しぶりのカレーパンを🍞 家族の焼き立てを食べてもらえるのが嬉しくって。 特に揚げ物だし... ...

  昨日パンレッスン🍞🥐🥖 餡子食パンを作っていただきました。 いつも以上の粉の量。 バターもたっぷり入っているので、 だんだん捏ねるのが大変、それに重たくなってきて...

  今日はモンキーブレッドを作ってみました。 子供が小さい頃、ホームベーカリーを持っていて よく作ったパンです。 今回は手捏ねで... ただ... 歪なカットが良く...

  今日のぱん... タイガーブレッドを作ってみました。 中のフィリングは、ナチュラルチーズとクリームチーズを。 上掛け生地によって こんな模様に😋 カリッとしてい...

  今日のレッスンはカフェオーレぱんです。 生地にコーヒーを入れたので 生地がコーヒー色してます。 そして中にはシナモンとレーズンを... そして、 アイシングにも...

  昨日作ったパンで朝ごはんです。 卵たっぷりの少し黄色い生地です。 そしてトッピング？にはアーモンドプードルで作ったものを... 柔らかいそして甘めの生地。 少しカ...