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おはようございます
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相変わらず今日も寒いですが… って今年は特別ですね?
今日は、天皇誕生日で祝日ですが、
3号は在宅勤務で、自宅で仕事中…
でも、そこに2号とAくんが遊びに来る予定です
3号がパソコンをパチパチ打っていると、
興味津々のAくんがすすすす~っと近寄って行くので
別部屋で作業しなければなりません
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昨日の夕飯は、韓国で 「麻薬キンパ
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呼ばれているものを作りました
日本の手巻き寿司との違いは、ご飯が酢飯ではないところ
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角麩とこんにゃくの煮物
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角麩は、この地方で昔から食べられているものです
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スペアリブの煮込み
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いただきます!
「麻薬キンパ
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当然3人では食べきれませんでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
30本以上出来たかな?
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そうそう麻薬キンパには付けダレがあるんです
酢醤油に溶きがらしが定番です
ご飯には、ごま油と塩とごまがまぶしてあります
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行けないなら、食べられないなら作ってしまおう!
と記憶を頼りに、レシピを公開してくれているものを頼りに
試行錯誤していますが、
「麻薬キンパ」 はお父さんも気に入ってくれ大成功でした
今度は何を作ろうかな~
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ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
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